Kubánské rolky se sýrovým krémem

Name: Kubánské rolky se sýrovým krémem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Karibská
Ingredients: 2 silnější plátky vepřové pečeně bez kosti; sůl; čerstvě mletý pepř; 50 g čerstvého krémového sýru; 1 červená dlouhá feferonka; 1 zelená dlouhá feferonka; 50 g uzené šunky; 2 kolečka ananasu z konzervy; mouka na obalení; olej; Krém:; 80 g krémového sýru; 80-100 ml smetany; sůl; čerstvě mletý barevný pepř; petrželová nať; Dále:; 1 lžíce másla; 1 lžíce cukru; 1 kolečko ananasu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 830 kJ / 676 kcal
Bílkoviny	59,09 g
Tuky	35,27 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	150 mg
Sodík	1,68 g
Sůl	3,69 g
Sacharidy	30,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso rozklepeme přes fólii z obou stran, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme polovinu šunky nakrájené na tenké nudličky, přidáme sýr a obložíme omytou půlkou červené a půlkou zelené papriky zbavených semeníků. Krok 2: Zavineme rolky a obalíme je v mouce. Opečeme na oleji a necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk. Zabalené do alobalu necháme odpočinout. Krok 3: Sýr a smetanu dáme do malého rendlíku a rozvaříme do hladké konzistence. Přidáme nasekanou petrželku a dochutíme barevným pepřem a solí. Krok 4: Na másle necháme v cukru karamelizovat ananas nakrájený na menší kousky, které poté vložíme na talíři do krému. Rolky podáváme rozříznuté na poloviny nebo třetiny položené na sýrovém krému s ananasem a opečenými brambůrky.

Maso rozklepeme přes fólii z obou stran, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme polovinu šunky nakrájené na tenké nudličky, přidáme sýr a obložíme omytou půlkou červené a půlkou zelené papriky zbavených semeníků.
Rozdělení vepřového masa: Jak využít jednotlivé části v kuchyni
Zavineme rolky a obalíme je v mouce. Opečeme na oleji a necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk. Zabalené do alobalu necháme odpočinout.
Sýr a smetanu dáme do malého rendlíku a rozvaříme do hladké konzistence. Přidáme nasekanou petrželku a dochutíme barevným pepřem a solí.
Na másle necháme v cukru karamelizovat ananas nakrájený na menší kousky, které poté vložíme na talíři do krému. Rolky podáváme rozříznuté na poloviny nebo třetiny položené na sýrovém krému s ananasem a opečenými brambůrky.

Zveřejněno 29. 8. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept jsem našla jako výstřižek ze starého neznámého časopisu, mírně jsem upravila. Ale tam byla navíc krásná profesionální fotka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kubánské rolky se sýrovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r6yP

Máslové rolky v sýrové strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Fuetové rolky z krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Zapečené rolky z kotletky Videorecept

Zapečené rolky z kotletky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BILKOVAI 75 min

Kubánský banánový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaruna18 60 min

Kubánské řezy (pařížská šlehačka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube

Kubánská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Zobrazit více

Jesenický závitek z vepřové kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Roláda kakaová s krémem a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 30 min

Chlebíčky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Večeře
Oběd
Pikantní chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Zelenina
Karibská kuchyně
Restování

Moje poznámka

Kubánské rolky se sýrovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r6yP

Náhodný recept

Salát z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Akrim 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 20 minutami

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 2 hodinami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 3 hodinami

Vánoční stromečky

Přidáno před 5 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 6 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jak pěstovat kukuřici cukrovou. Potřebuje teplo a výživnou půdu Hodnocení 4×

Jak pěstovat kukuřici cukrovou. Potřebuje teplo a výživnou půdu

Víte, co je kulér? Je to potravinářské barvivo a dochucovadlo Hodnocení 5×

Víte, co je kulér? Je to potravinářské barvivo a dochucovadlo

Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 2 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 2 hodinami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 4 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 4 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 4 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 6 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 19 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Marie Svarcova 20 min

Kubánské rolky se sýrovým krémem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno