Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená zelenina s mascarpone

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 914 kJ /
1 891 kcal
Bílkoviny70,36 g
Tuky138,56 g
Vláknina30,10 g
Cholesterol 976 mg
Sodík 1,56 g
Sůl3,36 g
Sacharidy82,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu a batát nakrájame na malé kocky a nasypeme do zapekacej misy. Krok 2: Pridáme na malé kúsky nakrájané paradajky a cibuľu, nasekaný cesnak, lyžicu oleja a soľ. Priamo v zapekacej mise premiešame. Krok 3: Žĺtky, mascarpone a mlieko prešľaháme metličkou dohladka a nalejeme na zeleninu. Krok 4: Zakryjeme a pečieme v rúre na 180 °C asi 30 minút. Krok 5: Medzitým vyšľaháme bielky, do ktorých vmiešame nahrubo nastrúhaný syr a na maličké kocôčky nakrájanú kurkumu. Krok 6: Potom zeleninu vyberieme a zakryjeme pripraveným snehom. Krok 7: Vložíme späť do rúry a zapečieme dozlata.

TIP: Letní jídelníček: Lehká jídla, která osvěží i zasytí

Zveřejněno 8. 9. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená zelenina s mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYlRG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená zelenina s mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYlRG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova: Maruška, batáty môžeš kľudne nahradiť zemiakmi alebo inou zeleninou. :-Q

Pochutnala bych si.:-K:-K:-K

:-)<3:yes: zajímavý recept (jen mi nechutnají batáty, jinak vše dobré) :-K

Suroviny:
cuketa, rajče, batáty, cibule, česnek, olej, sůl, vejce, mascarpone, mléko, sýr tvrdý, kurkuma

Přidat fotografie receptu