Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králík se smetanovou omáčkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 415 kJ /
1 533 kcal
Bílkoviny15,30 g
Tuky154,51 g
Vláknina4,32 g
Cholesterol 326 mg
Sodík 1,37 g
Sůl3,45 g
Sacharidy19,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehna prošpikujeme a osolíme. Na sádle zprudka opečeme z obou stran a vložíme do menší zapékací nádoby. Krok 2: Zalijeme vývarem tak, aby maso bylo ponořené. Přidáme na klínky nakrájenou cibuli, kuličky nového koření, pepře a bobkový list. Přikryté upečeme doměkka. Krok 3: Měkké maso vyjmeme a odlijeme asi polovinu vývaru, který použijeme na polévku. Druhou polovinu přecedíme, na plotně zredukujeme a vmícháme smetanu s rozmíchanou moukou. Povaříme a nakonec přidáme máslo. Pokud je třeba, omáčku dochutíme solí.

Zveřejněno 20. 9. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík se smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYlzG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík se smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYlzG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova: moc děkuji, máme domácí králíky a dělám je na různé způsoby. Zatím se nám to nepřejedlo. :-K

:-)<3:yes::yes: parádní králík (tiše závidím):-K

Suroviny:
stehno králičí, sůl, slanina, sádlo, vývar masový, cibule, koření nové koření, pepř, bobkový list, smetana ke šlehání, mouka hladká, máslo

Přidat fotografie receptu