Mleté maso s mrkví

Name: Mleté maso s mrkví
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300-400 g mletého vepřového masa; 3 větší mrkve; 80 g uzené slaniny; 2 lžíce oleje; 1 velká cibule; 2-3 stroužky česneku; 3 lžíce rajčatového pyré; 1 lžička hladké mouky (nemusí být); masový vývar (nebo voda); 1 bobkový list; 2 kuličky nového koření; mletý kmín; sůl; mletý pepř; chilli (podle chuti)

Zapomeňte na mnohdy nevalnou chuť dušené mrkve ze školních jídelen a připravte si podle našeho receptu rychloverzi skvělého jídla. Použitím mletého masa a dobrým dochucením získáte fajn oběd nebo lehkou večeři.

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 725 kJ / 1 368 kcal
Bílkoviny	76,85 g
Tuky	104,61 g
Vláknina	11,57 g
Cholesterol	284 mg
Sodík	1,59 g
Sůl	3,85 g
Sacharidy	26,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nedříve opečeme na oleji nakrájenou slaninu na kousky. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a po orestování česnek nakrájený na plátky. Krok 2: Vložíme maso a opečeme. Krok 3: Přidáme koření, pyré a mrkev nakrájenou na kolečka. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Krok 4: Dle hustoty zaprášíme lžičkou mouky a provaříme. Krok 5: Nakonec masovou směs dochutíme chilli a podáváme s vařenými bramborami.

Nedříve opečeme na oleji nakrájenou slaninu na kousky. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a po orestování česnek nakrájený na plátky.
Vložíme maso a opečeme.
Přidáme koření, pyré a mrkev nakrájenou na kolečka. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
Dle hustoty zaprášíme lžičkou mouky a provaříme.
Nakonec masovou směs dochutíme chilli a podáváme s vařenými bramborami.

TIP: Jídla z mletého masa - výběr nejlepších receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 10. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (74× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté maso s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOpjB

Řízky z mletého masa, sýru a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Mleté maso v mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kogina-K1

Mleté maso na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Mleté hovězí maso s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 50 min

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Katany60 60 min

Vepřové maso v mrkvi Videorecept

Vepřové maso v mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mardosa 120 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Nekynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 50 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Sedlácké brambory Videorecept

Sedlácké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Mleté maso s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOpjB

Náhodný recept

Fazolová polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jana Hamzova 540 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bezlepkové dia koblížky

Přidáno před 10 hodinami

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka

Přidáno před 16 hodinami

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci

Přidáno 1. 4. 2025 18:34

Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 1. 4. 2025 17:16

Vajíčkový cottage salát

Přidáno 1. 4. 2025 14:00

Palačinky v troubě

Přidáno 1. 4. 2025 12:43

Další recepty

Komentáře (5)

Svally_Krakonos 31. 1. 2025 17:20

Přidal jsem koření papriku uzenou sladkou a chutnalo nám to víc

mika59 22. 5. 2024 10:34

suchfr: Děkuji moc

suchfr 22. 5. 2024 10:31

Rychlé a chutné. Díky za typ.

Katka91 6. 10. 2022 16:55

Dneska jsem zkusila a moc mi to chutnalo

Jen příště mrkev asi nastrouhám, ať je rychleji

Marie Svarcova 3. 10. 2022 06:29

pěkný recept, mrkvičku mám ráda ani tam nemusím mít maso, jako vždy krásné foto

Články s tímto receptem

Jak vybrat kvalitní balené mleté maso? To pravé obsahuje méně než 1 % soli a žádné další přísady, vše najdete na etiketě

Dušená mrkev podle receptu redaktorky Hanky: Na moravskou delikatesu je potřeba hodně másla, kuřecí vývar a zakysaná smetana

Přečtěte si

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel Hodnocení 260×

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

20 receptů na dobrůtky pro rodinu i přátele: Připravte si mlsání k televizi

Dušená mrkev podle receptu redaktorky Hanky: Na moravskou delikatesu je potřeba hodně másla, kuřecí vývar a zakysaná smetana

Křehoučké jogurtové řízky jsou báječně šťavnaté díky marinování. Stačí půlhodina v marinádě, přes noc budou ještě jemnější

VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic

Utopenci v aspiku: Netradiční specialitu nekoupíte všude, podle našeho receptu si ji ale snadno uděláte doma

Jak připravit nejlepší špenát? Díky smetaně bude lahodně krémový, česnek i špetka muškátového oříšku jej provoní

Nejnovější články

Video
VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic

Utopenci v aspiku: Netradiční specialitu nekoupíte všude, podle našeho receptu si ji ale snadno uděláte doma

Polévka z bršlice je díky své zelené barvě dokonalým jarním pokrmem. Dodá spoustu energie a skvěle chutná po mrkvi a celeru

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Reveroger před 4 hodinami

Kedlubnový míchaný salát

Sahula před 4 hodinami

Kedlubnový salát s okurkou

Sahula před 4 hodinami

Hovězí plátky na špeku a pórku

Ongbac3 před 4 hodinami

Pomazánka z tuňáka

radekfiala před 4 hodinami

Sýrová omáčka

_martakrizk8_ před 5 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

lukasvanek237 před 8 hodinami

Suroviny:
maso vepřové mleté, mrkev, slanina uzená, olej, cibule, česnek, pyré rajčatové, mouka hladká, vývar masový, bobkový list, koření nové koření, kmín mletý, sůl, pepř mletý, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Šantungská kachna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 360 min

Domácí jahodový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jurgen.k 30 min

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aneta13 30 min

Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rebeka

Sázená vejce se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka-m

Mleté maso s mrkví

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Video VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic