Mleté maso s mrkví

Name: Mleté maso s mrkví
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300-400 g mletého vepřového masa; 3 větší mrkve; 80 g uzené slaniny; 2 lžíce oleje; 1 velká cibule; 2-3 stroužky česneku; 3 lžíce rajčatového pyré; 1 lžička hladké mouky (nemusí být); masový vývar (nebo voda); 1 bobkový list; 2 kuličky nového koření; mletý kmín; sůl; mletý pepř; chilli (podle chuti)

Zapomeňte na mnohdy nevalnou chuť dušené mrkve ze školních jídelen a připravte si podle našeho receptu rychloverzi skvělého jídla. Použitím mletého masa a dobrým dochucením získáte fajn oběd nebo lehkou večeři.

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 725 kJ / 1 368 kcal
Bílkoviny	76,85 g
Tuky	104,61 g
Vláknina	11,57 g
Cholesterol	284 mg
Sodík	1,59 g
Sůl	3,85 g
Sacharidy	26,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nedříve opečeme na oleji nakrájenou slaninu na kousky. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a po orestování česnek nakrájený na plátky. Krok 2: Vložíme maso a opečeme. Krok 3: Přidáme koření, pyré a mrkev nakrájenou na kolečka. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Krok 4: Dle hustoty zaprášíme lžičkou mouky a provaříme. Krok 5: Nakonec masovou směs dochutíme chilli a podáváme s vařenými bramborami.

Nedříve opečeme na oleji nakrájenou slaninu na kousky. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a po orestování česnek nakrájený na plátky.
Vložíme maso a opečeme.
Přidáme koření, pyré a mrkev nakrájenou na kolečka. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
Dle hustoty zaprášíme lžičkou mouky a provaříme.
Nakonec masovou směs dochutíme chilli a podáváme s vařenými bramborami.

TIP: Jídla z mletého masa - výběr nejlepších receptů

Zveřejněno 2. 10. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (74× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté maso s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOpjB

Řízky z mletého masa, sýru a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Mleté maso v mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kogina-K1

Bábovka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Mleté hovězí maso s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 50 min

Zapečené mleté kuřecí maso s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

k.radulka 60 min

Vepřové maso v mrkvi Videorecept

Vepřové maso v mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mardosa 120 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 230 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Mleté maso s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOpjB

Náhodný recept

Bramborová krémová polévka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 1 hodinou

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 9 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 10 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 11 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno 2. 12. 2024 18:29

Další recepty

Komentáře (4)

mika59 22. 5. 2024 11:34

suchfr: Děkuji moc

suchfr 22. 5. 2024 11:31

Rychlé a chutné. Díky za typ.

Katka91 6. 10. 2022 17:55

Dneska jsem zkusila a moc mi to chutnalo

Jen příště mrkev asi nastrouhám, ať je rychleji

Marie Svarcova 3. 10. 2022 07:29

pěkný recept, mrkvičku mám ráda ani tam nemusím mít maso, jako vždy krásné foto

Články s tímto receptem

Dušená mrkev podle receptu redaktorky Hanky: Na moravskou delikatesu je potřeba hodně másla, kuřecí vývar a zakysaná smetana

Hodnocení 221×
Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel

Jak vybrat kvalitní balené mleté maso? To pravé obsahuje méně než 1 % soli a žádné další přísady, vše najdete na etiketě

Přečtěte si

Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel Hodnocení 221×

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel

Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu

Cukrář Josef Maršálek radí, při jaké teplotě péct světlé i tmavé linecké a nabízí fígl, jak poznat, že už je hotovo

Dušená mrkev podle receptu redaktorky Hanky: Na moravskou delikatesu je potřeba hodně másla, kuřecí vývar a zakysaná smetana

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano Hodnocení 1×

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Jak vybrat kvalitní balené mleté maso? To pravé obsahuje méně než 1 % soli a žádné další přísady, vše najdete na etiketě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka Videorecept

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka

Mystic před 1 hodinou

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Nikki1 před 1 hodinou

Plněné ořechy

Handour před 1 hodinou

Marokánky III - cukroví

Panova před 2 hodinami

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Panova před 2 hodinami

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Jasminita26 před 2 hodinami

Mazanec Videorecept

renatamanglova618 před 3 hodinami

Suroviny:
maso vepřové mleté, mrkev, slanina uzená, olej, cibule, česnek, pyré rajčatové, mouka hladká, vývar masový, bobkový list, koření nové koření, kmín mletý, sůl, pepř mletý, chilli

Mleté maso s mrkví

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 221× Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 221×
Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel