Kapr na zelenině II

Name: Kapr na zelenině II
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 porce kapra; česnek; koření na rybu; sůl; máslo; trošku oleje; 2 mrkve; 1,5 cm plátek celeru; 2 cibule; 2 papriky; 2 rajčata

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

olgam

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 552 kJ / 371 kcal
Bílkoviny	16,19 g
Tuky	3,21 g
Vláknina	49,67 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	845 mg
Sůl	1,82 g
Sacharidy	46,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na menší plech lehce vymazaný olejem nakrájíme všechnu zeleninu (kořenovou na slabší nudličky, aby nebyla po upečení tvrdá, rajčata oloupeme) a trochu osolíme. Krok 2: Porce kapra osolíme, potřeme česnekem a posypeme kořením. Maso poklademe na připravenou zeleninu a na jednotlivé porce dáme plátky másla. Podlijeme trochou vody. Krok 3: Pečeme asi na 180 °C cca 45 minut. Během pečení kapra 1x otočíme a zase poklademe plátky másla. Kapr by měl být hezky opečený a zelenina ne zcela do měkka. Krok 4: Podáváme s vařenými brambory.

Na menší plech lehce vymazaný olejem nakrájíme všechnu zeleninu (kořenovou na slabší nudličky, aby nebyla po upečení tvrdá, rajčata oloupeme) a trochu osolíme.
Porce kapra osolíme, potřeme česnekem a posypeme kořením. Maso poklademe na připravenou zeleninu a na jednotlivé porce dáme plátky másla. Podlijeme trochou vody.
Pečeme asi na 180 °C cca 45 minut. Během pečení kapra 1x otočíme a zase poklademe plátky másla. Kapr by měl být hezky opečený a zelenina ne zcela do měkka.
Podáváme s vařenými brambory.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapr na zelenině II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31RX4

Kapr na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 45 min

Kapr na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gordias 65 min

Kapr po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Pepřenky z kapra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jiri V. 40 min

Kapr po novohradsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza 35 min

Biftek z kapra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 30 min

Zobrazit více

Dýňová bábovka s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

olgam 80 min

Zobrazit více

Ryby
Kapr

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení
Rajčata

Moje poznámka

Kapr na zelenině II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31RX4

Náhodný recept

Špízy s česnekovou marinádou a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Klasické kynuté jidášky

Přidáno před 5 hodinami

Velikonoční linecká vajíčka

Přidáno před 16 hodinami

Točený mazanec s ořechy

Přidáno 14. 4. 2025 11:00

Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty

Přidáno 14. 4. 2025 09:20

Čekankový salát s ředkvičkami

Přidáno 14. 4. 2025 08:00

Jahodovo-tvarohová zmrzlina

Přidáno 13. 4. 2025 16:17

Další recepty

Komentáře (5)

casino 4. 10. 2022 19:28

Jana Pá: "Ale kůži dolů je klasika,"
Ještě jsem nepotkal rybáře - kuchaře, který by kapříka zbavoval kůže...
No, pokud ale by bylo psáno "kůžÍ dolů je klasika," tak jsem jako hrob