Kakaový závin

Name: Kakaový závin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3 kusy
Ingredients: 1 kg polohrubé mouky; 3 vejce; 0,5 l vlažného mléka; 250 g tuku na pečení; 1 kostka droždí; 10 lžic pískového cukru; citrónová kůra; kakao; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

StefanieB

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 3 kusy

3kusy

1 kg 1 kg polohrubé mouky

3 3 vejce

0,5 l 0,5 l vlažného mléka

250 g 250 g tuku na pečení

1 kostka 1 kostka droždí

10 lžic 10 lžic pískového cukru

citrónová kůra

kakao

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	25 156 kJ / 6 013 kcal
Bílkoviny	149,34 g
Tuky	190,60 g
Vláknina	33,36 g
Cholesterol	807 mg
Sodík	827 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	908,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vlažného mléka dáme kostku droždí se lžičkou mouky a cukru a necháme vzejít. Krok 2: Mouku nasypeme do mísy, přidáme vejce, rozpuštěný tuk, cukr, špetku soli, nastrouhanou citrónovou kůru, přidáme vykynutý kvásek, vše řádně prohněteme a dáme vykynout na teplé místo. Krok 3: Z vykynutého těsta vyválíme tři placky, které pomažeme tukem na pečení. Krok 4: Kakao smícháme s cukrem, pomažeme jím vyválené placky, smotáme do rolády, vložíme do olejem vymazaného pekáče a pečeme při 180°C asi 30 minut.
Během pečení potíráme rozpuštěným tukem.

Do vlažného mléka dáme kostku droždí se lžičkou mouky a cukru a necháme vzejít.
Mouku nasypeme do mísy, přidáme vejce, rozpuštěný tuk, cukr, špetku soli, nastrouhanou citrónovou kůru, přidáme vykynutý kvásek, vše řádně prohněteme a dáme vykynout na teplé místo.
Z vykynutého těsta vyválíme tři placky, které pomažeme tukem na pečení.
Kakao smícháme s cukrem, pomažeme jím vyválené placky, smotáme do rolády, vložíme do olejem vymazaného pekáče a pečeme při 180°C asi 30 minut.
Během pečení potíráme rozpuštěným tukem.

Zveřejněno 1. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaový závin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2RBk

Kakaové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

dextra 35 min

Kakaové cookies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dextra

Kakaová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pejsek 35 min

Kakaové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tanule19 50 min

Kakaové pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dextra 40 min

Kakaové trojhránky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Zobrazit více

Linecké těsto na cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

StefanieB 40 min

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

StefanieB 60 min

Hrníčkový karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

StefanieB 45 min

Šťavnatá vepřová pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

StefanieB 120 min

Perník sypaný kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

StefanieB 40 min

Koprová omáčka s hovězím masem a vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

StefanieB 270 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Pečení

Moje poznámka

Kakaový závin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2RBk

Náhodný recept

Vepřový plátek na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anete 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehké tvarohové řezy

Přidáno před 3 hodinami

Špaldové perníčky s lipovým medem

Přidáno před 4 hodinami

Sádlové pletýnky s trampským cigárkem

Přidáno před 5 hodinami

Linecké koláčky s pusinkou

Přidáno před 6 hodinami

Jednoduché burger bulky

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku

Kalendář pečení - 3. adventní neděle: Přípravy vrcholí, ale čas odpočinku se blíží Hodnocení 6×

Kalendář pečení - 3. adventní neděle: Přípravy vrcholí, ale čas odpočinku se blíží

Kalendář pečení - 4. advent a Štědrý den: Přípravy na Vánoce vrcholí Hodnocení 2×

Kalendář pečení - 4. advent a Štědrý den: Přípravy na Vánoce vrcholí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Nejnovější články

Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová pečeně s brambory a mrkví

alcerm před 37 minutami

Zapečené flíčky s houbami a vejci

Wanilor před 46 minutami

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

Tystynka před 1 hodinou

Krevety v kokosovém mléce

Laelenka před 2 hodinami

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Ludmila B před 2 hodinami

Rychlá hrníčková bábovka Videorecept

Kakaový závin

Suroviny pro 3 kusy

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč