Kakaový závin

Name: Kakaový závin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3 kusy
Ingredients: 1 kg polohrubé mouky; 3 vejce; 0,5 l vlažného mléka; 250 g tuku na pečení; 1 kostka droždí; 10 lžic pískového cukru; citrónová kůra; kakao; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

StefanieB

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 3 kusy

3kusy

1 kg 1 kg polohrubé mouky

3 3 vejce

0,5 l 0,5 l vlažného mléka

250 g 250 g tuku na pečení

1 kostka 1 kostka droždí

10 lžic 10 lžic pískového cukru

citrónová kůra

kakao

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	25 156 kJ / 6 013 kcal
Bílkoviny	149,34 g
Tuky	190,60 g
Vláknina	33,36 g
Cholesterol	807 mg
Sodík	827 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	908,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vlažného mléka dáme kostku droždí se lžičkou mouky a cukru a necháme vzejít. Krok 2: Mouku nasypeme do mísy, přidáme vejce, rozpuštěný tuk, cukr, špetku soli, nastrouhanou citrónovou kůru, přidáme vykynutý kvásek, vše řádně prohněteme a dáme vykynout na teplé místo. Krok 3: Z vykynutého těsta vyválíme tři placky, které pomažeme tukem na pečení. Krok 4: Kakao smícháme s cukrem, pomažeme jím vyválené placky, smotáme do rolády, vložíme do olejem vymazaného pekáče a pečeme při 180°C asi 30 minut.
Během pečení potíráme rozpuštěným tukem.

Do vlažného mléka dáme kostku droždí se lžičkou mouky a cukru a necháme vzejít.
Mouku nasypeme do mísy, přidáme vejce, rozpuštěný tuk, cukr, špetku soli, nastrouhanou citrónovou kůru, přidáme vykynutý kvásek, vše řádně prohněteme a dáme vykynout na teplé místo.
Z vykynutého těsta vyválíme tři placky, které pomažeme tukem na pečení.
Kakao smícháme s cukrem, pomažeme jím vyválené placky, smotáme do rolády, vložíme do olejem vymazaného pekáče a pečeme při 180°C asi 30 minut.
Během pečení potíráme rozpuštěným tukem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaový závin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2RBk

Kakaová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

otesanek 45 min

Kakaová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

holubova32

Kakaové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janka83

Jablkový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kedlubna

Kakaové trojhránky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Kakaové pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dextra 40 min

Zobrazit více

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

StefanieB 60 min

Šťavnatá vepřová pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

StefanieB 120 min

Hrníčkový karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

StefanieB 45 min

Hrníčkový houskový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

StefanieB 80 min

Domácí kuřecí nugetky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

StefanieB 45 min

Perník sypaný kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

StefanieB 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Pečení

Moje poznámka

Kakaový závin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2RBk

Náhodný recept

Margot koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

eluve 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 2 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 7 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 9 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 13 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kalendář pečení - 4. advent a Štědrý den: Přípravy na Vánoce vrcholí Hodnocení 2×

Kalendář pečení - 4. advent a Štědrý den: Přípravy na Vánoce vrcholí

Kalendář vánočního pečení: Co si naplánovat na druhý adventní týden Hodnocení 13×

Kalendář vánočního pečení: Co si naplánovat na druhý adventní týden

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rady na vyklopení velikonočního beránka z formy: Stačí využít osvědčený postup i pár fíglů a beránek bude výstavní

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

ZuzkaBob před 2 minutami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

horackovapetra před 3 hodinami

Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách

mikii před 4 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 4 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

stepankovasarka před 7 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, vejce, mléko, tuk, droždí, cukr písek, kůra citronová, kakao, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Eviny roládky s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 90 min

Quinoa s pečenou zeleninou a pikantní zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666 30 min

Vepřové kostky v okurkové omáčce s kapustičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 60 min

Dušená kližka s uzeným žebírkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenda1

Filet z mořské štiky s celerovými hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Kakaový závin

Suroviny pro 3 kusy

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede