Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Perníkový koláč s citronovou polevou

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ev_Ca_pek Ev_Ca_pek

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 10 porcí

10porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 544 kJ /
4 193 kcal
Bílkoviny71,20 g
Tuky186,55 g
Vláknina27,50 g
Cholesterol 271 mg
Sodík 3,47 g
Sůl0,29 g
Sacharidy522,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse pečlivě smícháme všechny suché přísady: mleté ořechy, hladkou mouku, hrubou mouku, cukr, kypřicí prášek do perníku, jedlou sodu a kakao. Krok 2: Do mísy se suchými přísadami přidáme olej, jogurt, vejce, rybízovou marmeládu a rum. Vše šlehačem vyšleháme a pokud by se nám těsto zdálo hutnější, můžeme přidat trochu mléka. Krok 3: Do vymazané a vysypané formy na koláč vlijeme těsto a dáme péct do trouby na horkovzduch cca 20 minut na 160 °C. Krok 4: Zchladlý koláč pomažeme polevou z citronu.
Smícháme citronovou šťávu s moučkovým cukrem. Pozor - šťávu přecedíme kvůli případným pecičkám a moučkový cukr prosijeme kvůli případným hrudkám. Pokud by se nám konzistence zdála málo hustá, přidáme cukr nebo naopak, pokud bude moc hustá, přidáme šťávu.

TIP: Tip na hrníčkové perníky

Zveřejněno 28. 11. 2022

Poznámka autorky Ev_Ca_pek

Na Vánoce si kupujeme malé perníčky z Německa - Lebkuchen a tento koláč mi je připomíná, díky mletým ořechům a spojením perníku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Perníkový koláč s citronovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYQ41

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Perníkový koláč s citronovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYQ41

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
ořechy vlašské, mouka hladká, mouka hrubá, cukr krupice, olej, jogurt bílý, vejce, prášek do perníku, soda jedlá, marmeláda rybízová, rum, kakao, šťáva citronová, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu