Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrníčkový houskový knedlík

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

StefanieB StefanieB

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 20 min

80 min (60 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 106 kJ /
2 893 kcal
Bílkoviny94,28 g
Tuky16,56 g
Vláknina28,01 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 436 mg
Sůl0,96 g
Sacharidy577,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy vsypeme 3 hrnky hrubé mouky. Přidáme 4 větší špetky soli, rozklepneme 1 vajíčko. Přidáme kvasnice rozmíchané v hrnku vlažné vody a 1 pokrájený rohlík nebo housku. Vše zamícháme. Podle potřeby přidáme vlažnou vodu, aby se těsto nelepilo nebo nebylo moc husté. Krok 2: Těsto v míse posypeme trochou mouky a přikryjeme utěrkou. Dáme kynout na teplé místo. Krok 3: Po nakynutí vytvarujeme 4 knedlíky. Přikryjeme a necháme ještě pár minut kynout. Krok 4: Pak houskové knedlíky vaříme ve velkém hrnci v osolené vodě 10 minut. Otočíme je a vaříme dalších 10 minut. Pozor, při vaření neodklápíme pokličku, pouze při otočení knedlíků. Krok 5: Hotové houskové knedlíky vyjmeme a propícháme špejlí. Hrníčkové houskové knedlíky nakrájíme a můžeme servírovat. Podáváme s hlavním jídlem podle chuti.

Jak nakrájet knedlíky

Zveřejněno 2. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrníčkový houskový knedlík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADqZ9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrníčkový houskový knedlík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADqZ9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
mouka hrubá, sůl, vejce, voda, droždí, rohlík

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu