Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Name: Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 170 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 250 g másla; 250 g tučného tvarohu; 200 g polohrubé mouky; 6 lžic mléka; 1 prášek do pečiva; kůra z 1 citronu; 2 lžíce holandského kakaa; 60 g mletého máku; rozinky; 1 dl rumu; 100 g vlašských ořechů

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 253 kJ / 5 558 kcal
Bílkoviny	115,19 g
Tuky	357,11 g
Vláknina	31,74 g
Cholesterol	1,72 g
Sodík	675 mg
Sůl	2,09 g
Sacharidy	393,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozinky spaříme horkou vodou a zalijeme 1 dl rumu. Necháme hodinu máčet. Krok 2: Do mísy robota dáme máslo, žloutky, cukr a ušleháme do pěny. Přidáme mléko,tvaroh, šleháme a po trochách přidáváme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Přidáme citronovou kůru a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Do těsta vmícháme rozinky i s rumem a nasekané ořechy. Krok 3: Těsto rozdělíme na 3 díly. Jedno necháme světlé, druhé obarvíme kakaem a do třetího vmícháme mák. Krok 4: Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Těsto střídavě vkládáme lžicí. Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 40 minut podle typu trouby. Špejlí vyzkoušíme, zda je buchta upečená. Necháme vychladnout a vyklopíme.

Rozinky spaříme horkou vodou a zalijeme 1 dl rumu. Necháme hodinu máčet.
Do mísy robota dáme máslo, žloutky, cukr a ušleháme do pěny. Přidáme mléko,tvaroh, šleháme a po trochách přidáváme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Přidáme citronovou kůru a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Do těsta vmícháme rozinky i s rumem a nasekané ořechy.

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Těsto rozdělíme na 3 díly. Jedno necháme světlé, druhé obarvíme kakaem a do třetího vmícháme mák.
Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Těsto střídavě vkládáme lžicí.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 40 minut podle typu trouby. Špejlí vyzkoušíme, zda je buchta upečená. Necháme vychladnout a vyklopíme.

Jak vyklopit moučník z formy

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96rD

Rychlá jednoduchá buchta s broskvemi a kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Afinka11 50 min

Bábovka s ořechy a kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LENULKA611

Buchta s mákem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka

Plněné ořechy z kakaa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka B 95 min

Bábovka z tvarohu, máku, kakaa a rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Tvarohové halušky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Zobrazit více

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 50 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Piškotové nepečené šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

RubyRom 135 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96rD

Náhodný recept

Ananasový moučník II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mardosa 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeský houbový kuba

Přidáno před 5 hodinami

Vánoční roláda s čokoládovým krémem

Přidáno před 6 hodinami

Opilcův kapr

Přidáno před 10 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno před 17 hodinami

Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 3. 12. 2022 18:45

Majkaa: Děkuji

Majkaa 3. 12. 2022 16:14

Hezký nápad, uloženo v oblíbených, vyzkouším

RubyRom přidala novou fotografii! 3. 12. 2022 12:00

Přečtěte si

Kapří kost i zrnko čočky. Udusit se můžete rychle. První pomoc je přitom snadná, když víte, jak ji provést

Vánoční otevírací doba obchodů: Kde nakoupíte na Štědrý den či svátky a na co si dát pozor na Silvestra a Nový rok

Jak připravit tvarohovou náplň do moučníků. Oblíbenou náplň zvládneme během chvilky. Poradíme správný postup Hodnocení 272×

Jak připravit tvarohovou náplň do moučníků. Oblíbenou náplň zvládneme během chvilky. Poradíme správný postup

Jak připravit tvarohovou náplň do palačinek? Vychutnejte si je s lahodně a originálně ochuceným tvarohem Hodnocení 43×

Jak připravit tvarohovou náplň do palačinek? Vychutnejte si je s lahodně a originálně ochuceným tvarohem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jan Punčochář prozradil, jak na dokonalý vepřový řízek: Po obalení musí maso hned na pánev s dobře rozpáleným tukem

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1864×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Okoun mořský na sumahu

Kajkajak před 1 hodinou

Domácí piškoty

Marjet před 3 hodinami

Rychlá ořechová náplň do cukroví Videorecept

Rychlá ořechová náplň do cukroví

zvon23 před 5 hodinami

Celerové karbanátky se šunkou a sýrem

Wanilor před 6 hodinami

Piškotová vosí hnízda

vladka.sme před 6 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

Snadná vaječná pomazánka

Slavista62 před 6 hodinami

Jednoduchá hermelínová pomazánka

Slavista62 před 6 hodinami

Domácí šunková pěna

Slavista62 před 6 hodinami

Bramborový švýcarský salát

TondaJ před 7 hodinami

Jemná mandlová vánočka

Dechtochema před 7 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, tvaroh plnotučný, mouka polohrubá, mléko, prášek do pečiva, citron, kakao holandské, mák mletý, rozinky, rum, ořechy vlašské

Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno