Ořechové tyčky

Name: Ořechové tyčky
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2 plechy
Ingredients: Těsto:; 200 g mletých vlašských ořechů; 200 g moučkového cukru; 1 vejce; Poleva:; 140 g moučkového cukru; 1 bílek; 1 lžíce citronové šťávy

Tyčky z ořechového těsta potřené jednoduchou bílou citronovou polevou sušíme hodinu v troubě. Díky výrazné chuti ořechů zkombinované s osvěžující citronovou polevou chutná toto cukroví opravdu skvěle.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Irule

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 60 min

100 min (40 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2 plechy

2plechy

Těsto:

200 g 200 g mletých vlašských ořechů

200 g 200 g moučkového cukru

1 1 vejce

Poleva:

140 g 140 g moučkového cukru

1 1 bílek

1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 243 kJ / 2 926 kcal
Bílkoviny	43,98 g
Tuky	137,59 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	166 mg
Sůl	0,34 g
Sacharidy	372,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze surovin vypracujeme těsto, které vyválíme na pruh široký 8 cm a vysoký 0,5-1 cm. Krok 2: Polevu připravíme tak, že cukr, bílek a citronovou šťávu rychle mícháme vařečkou tak dlouho, dokud poleva neteče. Krok 3: Pruh těsta potřeme bílou polevou, krájíme z něj 2cm tyčky, které pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 4: Sušíme ve spodní části trouby při 100 °C 1 hodinu a necháme v troubě vychladnout. Poleva by měla zůstat bílá.

Ze surovin vypracujeme těsto, které vyválíme na pruh široký 8 cm a vysoký 0,5-1 cm.
Polevu připravíme tak, že cukr, bílek a citronovou šťávu rychle mícháme vařečkou tak dlouho, dokud poleva neteče.
Jak připravit bílou polevu
Pruh těsta potřeme bílou polevou, krájíme z něj 2cm tyčky, které pokládáme na plech vyložený pečicím papírem.
Sušíme ve spodní části trouby při 100 °C 1 hodinu a necháme v troubě vychladnout. Poleva by měla zůstat bílá.

TIP: Jak louskat vlašské ořechy

Zveřejněno 7. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ořechové tyčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EROwW

Pařížské tyčinky od maminky Videorecept

Pařížské tyčinky od maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PaCaOl 65 min

Kakaové tyčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Boubelinda

Žloutkové strojkové tyčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Zdenka +++

Tyčky se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Sýrové tyčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Kuřecí tyčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zobrazit více

Margotková kolečka Videorecept

Margotková kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Irule 70 min

Išelské cukroví Videorecept

Išelské cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 110 min

Kofilové slzičky Videorecept

Kofilové slzičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 100 min

Rumové měsíčky naší babičky Videorecept

Rumové měsíčky naší babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Irule 100 min

Slepované vlašské rohlíčky Videorecept

Slepované vlašské rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Irule 60 min

Čokoládové košíčky s pařížským krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Irule 68 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví

Bezlepkové recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Vánoce
Pečení
Svatba

Moje poznámka

Ořechové tyčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EROwW

Náhodný recept

Vláčná maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecká srdíčka II

Přidáno před 10 hodinami

Rohlíčky s vůní skořice

Přidáno před 10 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

Přidáno před 14 hodinami

Kolečka se slaným karamelem

Přidáno před 15 hodinami

Plněná vepřová svíčková v listovém těstě

Přidáno před 18 hodinami

Nugátové cukroví

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 146×
Jaká je nejlepší poleva na zdobení perníčků? Taková, co se krásně nanáší, nestéká, rychle schne a je velmi chutná

Hodnocení 376×
Jak louskat vlašské ořechy. Jednoduché postupy, které nám pomohou rychle získat ořechová jádra z tvrdé slupky

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Ořechy v karamelu: Pojďte si zamlsat nebo vlastnoručně připravit luxusní dárek Hodnocení 1×

Ořechy v karamelu: Pojďte si zamlsat nebo vlastnoručně připravit luxusní dárek

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

Jaká je nejlepší poleva na zdobení perníčků? Taková, co se krásně nanáší, nestéká, rychle schne a je velmi chutná Hodnocení 146×

Jaká je nejlepší poleva na zdobení perníčků? Taková, co se krásně nanáší, nestéká, rychle schne a je velmi chutná

Oříškové trubičky: Jsou prostě neodolatelné. Potřebujete na ně malé trubičkové formičky Hodnocení 39×

Oříškové trubičky: Jsou prostě neodolatelné. Potřebujete na ně malé trubičkové formičky

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Máslové raženky (bulky)

Wanilor před 1 hodinou

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Iwana666 před 8 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokoládou

Chmelova před 12 hodinami

Dvoubarevný piškot s polevou

Chmelova před 12 hodinami

Ošatkový chléb

monyss před 13 hodinami

Tmavé lněné rohlíky s kyškou

lecho před 14 hodinami

Slaný koláč z brokolice

lecho před 14 hodinami

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Ořechové tyčky

Suroviny pro 2 plechy

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 146× Jaká je nejlepší poleva na zdobení perníčků? Taková, co se krásně nanáší, nestéká, rychle schne a je velmi chutná

Hodnocení 376× Jak louskat vlašské ořechy. Jednoduché postupy, které nám pomohou rychle získat ořechová jádra z tvrdé slupky

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 146×
Jaká je nejlepší poleva na zdobení perníčků? Taková, co se krásně nanáší, nestéká, rychle schne a je velmi chutná

Hodnocení 376×
Jak louskat vlašské ořechy. Jednoduché postupy, které nám pomohou rychle získat ořechová jádra z tvrdé slupky

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč