Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Griliášové hrudky

Griliášové hrudky jsou skvělé cukroví, které můžete připravit i na poslední chvíli, protože jsou rychle hotové. Malé hromádky vlašských ořechů a mandlí slepených karamelem stačí po vychladnutí namočit do čokoládové polevy.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Irule Irule

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 40 kusů

40kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 468 kJ /
3 936 kcal
Bílkoviny56,63 g
Tuky271,55 g
Vláknina36,00 g
Cholesterol 102 mg
Sodík 45 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy298,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mandle a ořechy nasekáme nahrubo. Krok 2: V kastrůlku se silným dnem velmi zvolna rozpustíme cukr. Když začne karamelizovat, přidáme k němu máslo a med a vše mícháme dohladka. Krok 3: Do horkého karamelu vmícháme mandle s ořechy. Kastrůlek odstavíme a na alobalu potřeném olejem vytvoříme z hmoty pomocí lžíce hrudky. Krok 4: Když hrudky vychladnou, namočíme je v rozehřáté polevě.

TIP: Co je to griliáš a jak jej připravit

Zveřejněno 13. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Griliášové hrudky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxR37

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Griliášové hrudky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxR37

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Ráda používám karamel, tohle musím zkusit!

Výborné, mandle jsem opekla před mletím, na zvýraznění chuti. Dávala jsem do košíčků vylitých, rozpuštěnou čokoládou, dobře vychlazených! A pak po úplném vychlazení, jsem ještě polila polevou. Dobrota nevídaná! <3

Suroviny:
mandle, ořechy vlašské, cukr krupice, máslo, med, poleva čokoládová, alobal

Přidat fotografie receptu