Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z pečené dýně se zázvorem

Name: Polévka z pečené dýně se zázvorem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 dýně hokaido; olej na potření; máslo; 1 velká cibule; 2 lžičky sušeného zázvoru; 150 ml sladké smetany

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Petra Dvor.

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 dýně hokaido

olej na potření

máslo

1 1 velká cibule

2 lžičky 2 lžičky sušeného zázvoru

150 ml 150 ml sladké smetany

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme, zbavíme semínek, nakrájíme na kousky, lehce potřeme olejem a v horkovzdušné fritéze ji pečeme na 180 stupňů zhruba 20 minut. Krok 2: V hrnci na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme opečenou dýni, zalijeme vodou v množství podle toho, jak hustou polévku chceme. Přidáme zázvor, sůl, pepř. Vše 10 minut povaříme. Krok 3: Pak rozmixujeme ponorným mixérem. Nakonec přidáme smetanu, polévku necháme projít varem a můžeme podávat.

Dýni omyjeme, zbavíme semínek, nakrájíme na kousky, lehce potřeme olejem a v horkovzdušné fritéze ji pečeme na 180 stupňů zhruba 20 minut.

Jak na pečenou dýni?
V hrnci na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme opečenou dýni, zalijeme vodou v množství podle toho, jak hustou polévku chceme. Přidáme zázvor, sůl, pepř. Vše 10 minut povaříme.
Pak rozmixujeme ponorným mixérem. Nakonec přidáme smetanu, polévku necháme projít varem a můžeme podávat.

TIP: Čím se liší hokaido od jiných dýní

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z pečené dýně se zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z66yR

Polévka z máslové dýně se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 30 min

Polévka z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 70 min

Polévka z muškátové dýně se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 75 min

Uzené s dýněmi na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bibinka

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

maris 60 min

Zobrazit více

Základní hovězí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Petra Dvor. 220 min

Tekutý karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 35 min

Svíčková z králíka od Jiřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor.

Sloní žrádlo mé maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Petra Dvor.

Bramborová pomazánka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor.

Hrnkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor.

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Dýně
Česká kuchyně
Pečení
Vaření
Podzimní recepty

Moje poznámka

Polévka z pečené dýně se zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z66yR

Náhodný recept

Telecí na paprice a žampiónech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeský houbový kuba

Přidáno před 1 hodinou

Opilcův kapr

Přidáno před 6 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno před 13 hodinami

Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02

Babiččina vánočka

Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01

Další recepty

Komentáře (1)

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 2. 1. 2023 17:57

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Čím se liší hokaido od jiných dýní a na co se nejvíce hodí? Proč se tato malá dýně stala královnou naší kuchyně? Hodnocení 125×

Čím se liší hokaido od jiných dýní a na co se nejvíce hodí? Proč se tato malá dýně stala královnou naší kuchyně?

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 29×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

Kapří kost i zrnko čočky. Udusit se můžete rychle. První pomoc je přitom snadná, když víte, jak ji provést

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jan Punčochář prozradil, jak na dokonalý vepřový řízek: Po obalení musí maso hned na pánev s dobře rozpáleným tukem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů na podzimní zahřívací polévky: Zasytí tak, že nepotřebujete druhý chod

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá ořechová náplň do cukroví Videorecept

Rychlá ořechová náplň do cukroví

zvon23 před 1 hodinou

Celerové karbanátky se šunkou a sýrem

Wanilor před 2 hodinami

Piškotová vosí hnízda

vladka.sme před 2 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

Snadná vaječná pomazánka

Slavista62 před 2 hodinami

Jednoduchá hermelínová pomazánka

Slavista62 před 2 hodinami

Domácí šunková pěna

Slavista62 před 2 hodinami

Bramborový švýcarský salát

TondaJ před 3 hodinami

Jemná mandlová vánočka

Dechtochema před 3 hodinami

Nivové hvězdičky

80Katerina.M před 3 hodinami

Medovníkové koule Videorecept

Medovníkové koule

Dechtochema před 3 hodinami

Suroviny:
dýně hokkaido, olej, máslo, cibule, zázvor sušený, smetana sladká

Polévka z pečené dýně se zázvorem

Suroviny pro 1 dávka

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno