Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomerančové řezy

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaruna18 Jaruna18

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 359 kJ /
3 671 kcal
Bílkoviny69,31 g
Tuky216,95 g
Vláknina3,75 g
Cholesterol 2,28 g
Sodík 617 mg
Sůl1,29 g
Sacharidy337,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem. Pak po části přidávat nastrouhaný pomeranč. Nakonec mouku a sníh z 6 bílků. Dáme do vymazané kulaté formy a upečeme. Krok 2: Vychladlý piškot rozřízneme na plocho. Na krém utřeme všechny ingredience dohladka aspoň 20 minut. Potom naneseme na spodní placku a přikryjeme vrchní. Krok 3: Po stranách můžeme natřít zbylým krémem a navrch jsem dala čokoládovou polevu a ozdobila pomerančem. Na plátky pomeranče jsem nanesla trošku želatiny. Záleží na každém, jak si to ozdobí. Jinak stačí jen povrch pocukrovat.

Zveřejněno 17. 8. 2009

Poznámka autorky Jaruna18

Řezy jsou opravdu výborné, příjemné pomerančové chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jqkR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jqkR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Velmi dobré, sice krém je velice sytý, je potřeba zvážit uvaření vanilkového pudinku a promíchání s máslem. Těsto na korpus, s tím pomerančem fantastické, konečně má dort s pomeranči pomerančovou chuť. Pomeranč jsem v malém el. sekáčku rozsekala na kousky asi 1 mm! Nejdřív vyberte kůstky, rozdělte na čtvrtky a nasekat i s kůrou.

Martin Kvasnica 16. 3. 2011 15:39
Je to velicé výborné!! Dneska jsem to zrovna pekl svýmu synkovi a jenom se po tom zaprášilo!!!;-) Vřele doporučuji!!

Výborné,to bude dobrotka:yes::-K

Dobrý den Jaru.Tak řezy už jsou upečený a snězený.Dělala jsem je ségrušce k narozkám.Všichni se jen olizovali a chválili.Ty 2 dávky opravdu stačily,moc děkuji za nápad a Vaši radu.:-p:yes:

noblesa,ahoj.Já myslím,že dvě dávky úplně stačí.Taky se na ně chystám,jakmile seženu pomeranče.Chci udělat vnučce k narozeninám.Napiš jak se Ti povedly.:-D:-K

Dobrý den,vaše řezy mě nadchli.Chtěla bych je udělat ne plech,v jakém množství by jste mi to poradila.Děkuji:-))

vsetko kde ide pomaranc musi byt skvele...milujem tu chut...a vsetko cez maso az po mucniky, co maju v ingredianciach pomaranc davam automaticky do oblubenych na vyskusanie

Teda Helli,máš to krásné a dík za fotku,škoda ,že Ti nemůžu dát bod.Ale jsem ráda že jsi to zkusila.:yes::yes:

Je to opravdu dobré, velmi jemné, dělala jsem z poloviční dávky. Krém je zdobený kandovanou pomerančovou kůrou vlastní výroby. Přidávám fotku a bod.

Pokud vyberete tvrdší pomeranč, není se strouháním problém. Nejdřív najemno kůru a pak dužinu nahrubo. Co se nepodaří nastrouhat tak drobně pořežu. Pozor na jadýrka, nutno vyndat, jsou hořká. Sama strouhám citron do těchto řezů http://www.toprecepty.cz/recept/3738-citronove-rez.... Tohle určitě brzy vyzkouším. Mám tenhle recept vystřižený z nějakého časopisu, kde ho dávala Eva Pilarová, ale zatím jsem ho nedělala. Zatím dávám bod.

Jaruš, dělávám pomerančový dort...v těstě je taky strouhaný pomeranč - nejdříve kůru a pak ho strouhám tak dlouho, až mi zbude v ruce jen kousek té bílé šlupičky. Jde to dost blbě, ale jde to. Chce to ostré struhadlo:yes:

tejaja,nevím,jestli by koláč neklesnul,když by to bylo rozmixovaný.Taky jsem na to myslela.Ale je to jen jeden pomeranč,který se strouhá,tak to jde.;-):-)) Nebo možná kůru nastrouhat a vnitřek rozmixovat,to by asi šlo.:-?

vypadá nádherně:yes:, tak bych si kousek dala...:-p:-D

a nedalo by sa ten pomaranč rozmixovať ? Asi by to bolo iné, však ?

Jani,jde to mizerně,ale jde to.Nejdřív jsem ostrouhala kůru a pak na tom hrubším vnitřek.Ale stojí to zato,chuť má výbornou.Díky holky :-))

Tématické fráze:
pomerančový moučník, pomerančový řez, řezy s pomerančem, moučník z pomerančů, moučník s pomerančem, pomerančový krém, pomerančový dort evy pilarové, zdobení řezů, pomerančové recepty, pomerancove moucniky, recepty z pomerance, božské pomerančové řezy, recepty z pomerancu, pomeračové řezy, moučník z pomeranče, moučník pomeranč, moučníky z pomerančů, pomerančové, pomeranc moucnik, nastrouhaný pomeranč

Suroviny:
mouka hrubá, cukr moučkový, vejce, cukr vanilkový, pomeranče, pomeranče, máslo, cukr, žloutek, šťáva pomerančová, rum, cukr vanilkový, kůra pomerančová

Přidat fotografie receptu