Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodová roláda

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hannah

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: Pro 8 osob

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 537 kJ /
1 562 kcal
Bílkoviny55,28 g
Tuky35,65 g
Vláknina9,75 g
Cholesterol 797 mg
Sodík 395 mg
Sůl0,76 g
Sacharidy250,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejte troubu na 220 stupňů celsia. Vyložte pečící plech o rozměrech 35x25 cm pergamenovým papírem. Krok 2: Do mísy dejte rozšlehaná vejce a moučkový cukr. Mísu dejte nad hrnec s horkou vodou a šlehejte, dokud směs nezhoustne a nezbělá. Krok 3: Odstavte mísu z hrnce. Přisypte mouku do vaječné směsi a přilijte horkou vodu. Promíchejte, nalijte na plech a pečte 8-10 minut, dokud neztuhne a nezezlátne. Krok 4: Přendejte upečené těsto na nový list pergamenového papíru. Původní papír z těsta sloupněte a těsto spolu s novým pergamenovým papírem pevně zarolujte. Zabalte do utěrky a nechte chladnout. Krok 5: Smíchejte jogurt s mandlovým extraktem. Krok 6: Ponechte stranou několik jahod na ozdobu, zbytek omyjte, zbavte stopek a nakrájejte. Do dalšího použití nechte směs vychladit v lednici. Krok 7: Rozbalte těsto, pomažte jogurtovou směsí a posypte jahodami. Krok 8: Těsto opět zarolujte a dejte na talíř. Krok 9: Posypte mandlemi a poprašte moučkovým cukrem. Krok 10: Ozdobte odloženými jahodami.

Zveřejněno 18. 8. 2009

Poznámka autorky hannah

Je to vynikajíci ke kávě nebo k čaji. Vhodne pro návštěvy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xvBr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xvBr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

Hanko, i já chválím. Perfektně, podrobně a precízně napsaný recept :yes::yes::yes:

Moc hezky popsaný postup na roládu. Právě chci jednu dělat a možná použiji tenhle recept.:yes:

Tématické fráze:
roláda sladka, jahodová roláda, sladká roláda, sladké rolády, jahodová rolada recepty, sladká roláda recept, rolády sladké, jahodová roláda recept, nejlepší jahodová rolada, roláda sladka recept, roláda recept sladka, náplň do sladké rolády, náplně do sladkých rolád, rolada jahodova, roláda s jahodami, rolady sladke recepty, jahodové rolády, jahodová napln do rolády, sladká roláda recepty, recept jahodova roláda

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka hladká, voda, jogurt bílý, esence mandlová, jahody, lupínky mandlové, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu