Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelné pagáče

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 712 kJ /
2 082 kcal
Bílkoviny68,57 g
Tuky47,22 g
Vláknina27,44 g
Cholesterol 505 mg
Sodík 127 mg
Sůl0,12 g
Sacharidy332,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustu (zelí) nadrobno nasekáme a krátko (asi 3 minúty) povaríme. Scedíme, necháme vychladnúť. V mlieku rozmiešame so štipkou cukru droždie. Krok 2: Zmiešame múku, nastrúhané zemiaky, soľ, maslo alebo olej, žĺtky, droždie, kapustu a vymiesime cesto. Necháme asi 30 minút kysnúť. Krok 3: Potom vyvaľkáme na 2 cm hrúbku a vykrajujeme kolieska s priemerom 4–5 cm. Vyprážame na horúcom oleji z oboch strán. Teplé pocukrujeme.

Zveřejněno 18. 8. 2009

Poznámka autorky tejaja

Kto nemá rád sladké, môže to nechať bez pocukrovania.

Pagáčiky sú najchrumkavejšie teplé, ale sú dobré aj studené.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelné pagáče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BL2J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelné pagáče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BL2J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

Janka, ďakujem za upozornenie, napísala som to česko-slovensky;-) Opravujem;-) Díky:yes:

Jani, já včera měla na mysli s kyselým zelím, ale tyto jsou jistě také prima. Bodík:yes:

Ten recept je super, zrovna včera jsme se s pipre bavily o zelných pagáčích. Určitě vyzkouším, prý jsou skvělé. Mám jedinou výhradu. Do názvu receptu piš česky. Když budeme hledat podobný recept na českém webu, určitě si nezadáme "pagáčiky", ale pagáče. Nedávno jsem tak prosila o upřesnění na slovo "melón";-)

Tématické fráze:
pagáče, slovenské pagáče se zelím, pagáč, zelné pagáčky, tvarohové pagáče se zelím, kapustové pagáče, sýrové pagáče, pagáče sýrové, pagace se zelim, zelné pagáčiky, pagáče recept, pagacky se zelim, pagáček se zelím recept, domácí pagáče, strouhač na zelí, slovenské pagáče, pagacky zelne, sýrové pagačky, pagáče s kyselým zelím, pagače z kapusty

Suroviny:
mouka hladká, zelí hlávkové, brambory, žloutek, máslo, droždí, mléko, cukr, sůl, olej

Přidat fotografie receptu