Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bílkové noky

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

HankaPu HankaPu

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 595 kJ /
620 kcal
Bílkoviny42,22 g
Tuky18,10 g
Vláknina0,40 g
Cholesterol 65 mg
Sodík 632 mg
Sůl1,41 g
Sacharidy71,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků ušleháme sníh, mléko uvedene do varu. Krok 2: V mléce uvaříme noky, které z ušlehaného bílku vykrajujemne lžící. Krok 3: Vařené noky dáme na dno hluboké porcelánové mísy. Krok 4: V mléce uvaříme vanilkový pudink, do kterého přidáme lžičku másla, cukr a rum. Tak vznikne pudinkový krém. Krok 5: Zalijeme jím bílkové noky. Bohatě pokapeme karamelem a necháme vychladnout. Před podáváním ozdobíme šlehačkou.

Zveřejněno 19. 8. 2009

Poznámka autorky HankaPu

Zdroj: Kalendář F1 - Jaroslava Panýrková

Protože jsem měla těch bílků asi 10, tak jsem to trochu pozměnila, udělala jsem 2 druhy pudinku a mezi ně jsem dala nakrájené jahody. Ty noky hodně nabydou, já jsem je měla jak dělové koule. Ale je to dobrý, lehký dezert.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bílkové noky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7LkA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bílkové noky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7LkA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Tak tohle jsem nikdy ani neslyšela, ale vypadá to lákavě:-p:-pBoóóže kdybych já neměla chuť na všechno co tady vidím, moje smůla,mně chutná snad úplně;-(

:-p:-p:-p Znám pod názvem ptačí mléko. Když mi před 30 lety vybírali krční mandle a já nemohla nic jíst, tak mi maminka do nemocnice nosila nejenom zmrzlinu, ale i ptačí mléko :-p:-p:-p. Bodík:yes:

:-p:-p:yes:

hanka...boze....tato fotka moze ist rovno ako ilustracia k nejakemu nakladatelovi....dokonale..

neznám a koukám jako blázen:-O, co všechno je možné, určitě jsou výborné, zvláště tak naparáděné:-p

Hanka, pripomenula si mi detstvo. Toto nám babička robievala často a volali sme to vtáčie mlieko. :-)) Máš bodík:yes:

Tématické fráze:
noky, dezert z bílků, jídlo z bílku, bílkový pudink, jídla z bílků, vtáčie mlieko, ptačí mlíko, sladké noky, dezerty z bílků, bílkové recepty, noky recept, recepty z bílků, vtacie mlieko recept, ptačí mléko, recept jídla z bílků, bílkové koule, vařené noky, bílkový pudink recept, desert z bílků, bílkový dezert

Suroviny:
bílek, mléko, pudink vanilkový, máslo, cukr, rum

Přidat fotografie receptu