Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepkové zelňáky

Name: Bezlepkové zelňáky
Prep time: 22 min
Cook time: 8 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g bílého zelí; 2 vejce; 1 lžíce majoránky; 1 stroužek prolisovaného česneku (nemusí být); sůl; pepř; drcený kmín; 1 lžíce kukuřičného škrobu (Maizena); olej na smažení

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 22 min Doba tepelné úpravy: 8 min

30 min (22 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 3 porce

3porce

500 g 500 g bílého zelí

2 2 vejce

1 lžíce 1 lžíce majoránky

1 stroužek 1 stroužek prolisovaného česneku (nemusí být)

sůl

pepř

drcený kmín

1 lžíce 1 lžíce kukuřičného škrobu (Maizena)

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 072 kJ / 495 kcal
Bílkoviny	27,46 g
Tuky	17,43 g
Vláknina	17,99 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	293 mg
Sůl	0,52 g
Sacharidy	48,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí nakrájíme na drobné tenké plátky, nebo můžeme nastrouhat nahrubo. Krok 2: V míse smícháme zelí s vajíčkem, kořením a kukuřičným škrobem. Vytvoříme těsto na zelňáky. Krok 3: Na rozpáleném oleji smažíme zelné placky z obou stran (asi jako když se dělá bramborák).

Zelí nakrájíme na drobné tenké plátky, nebo můžeme nastrouhat nahrubo.

Jak snadno krájet zelí
V míse smícháme zelí s vajíčkem, kořením a kukuřičným škrobem. Vytvoříme těsto na zelňáky.
Na rozpáleném oleji smažíme zelné placky z obou stran (asi jako když se dělá bramborák).

Zveřejněno 24. 1. 2023

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Zelňáky se samozřejmě dají zatřít hladkou moukou, ale tento recept je dělán bez lepku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkové zelňáky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9gqg

Bezlepkové zelné placky - zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 75 min

Cuketové zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 120 min

Zelňáky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Madlenka1

Zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 30 min

Zelňaky "pomojemu"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

clupmi 90 min

Moje zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rendulka 40 min

Zobrazit více

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 50 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 60 min

Jelení ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 150 min

Lenčin zapečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 90 min

Špízy z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Zelí
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Bezlepkové zelňáky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9gqg

Náhodný recept

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Katany60 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 1 hodinou

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 9 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 11 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 11 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno 2. 12. 2024 18:29

Další recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 89×
Jak snadno a poměrně rychle nakrájet hlávku zelí. Po zhlédnutí názorného videa si s pevnými hlávkami snadno poradíte

Náš život s celiakií aneb Co jí bezlepkář ve školní jídelně a jak jsme vděční za naši paní učitelku

Přečtěte si

Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu

Náš život s celiakií aneb Co jí bezlepkář ve školní jídelně a jak jsme vděční za naši paní učitelku

Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice: Krásně vláčný lahodný moučník připravíte bez odvažování

Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček Hodnocení 13×

Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček

Jak snadno a poměrně rychle nakrájet hlávku zelí. Po zhlédnutí názorného videa si s pevnými hlávkami snadno poradíte Hodnocení 89×

Jak snadno a poměrně rychle nakrájet hlávku zelí. Po zhlédnutí názorného videa si s pevnými hlávkami snadno poradíte

Amatérská kuchařka Milada z Ostravy navařila, popsala a nafotila už neskutečných 2336 receptů a hodlá pokořit jeden milník

Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle

Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka Videorecept

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka

Mystic před 1 hodinou

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Nikki1 před 1 hodinou

Plněné ořechy

Handour před 2 hodinami

Marokánky III - cukroví

Panova před 2 hodinami

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Panova před 2 hodinami

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Jasminita26 před 2 hodinami

Mazanec Videorecept

renatamanglova618 před 3 hodinami

Suroviny:
zelí bílé, vejce, majoránka, česnek, sůl, pepř, kmín drcený, škrob kukuřičný, olej

Bezlepkové zelňáky

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 89× Jak snadno a poměrně rychle nakrájet hlávku zelí. Po zhlédnutí názorného videa si s pevnými hlávkami snadno poradíte

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 89×
Jak snadno a poměrně rychle nakrájet hlávku zelí. Po zhlédnutí názorného videa si s pevnými hlávkami snadno poradíte