Kuřecí nachos

1. Kuracie prsia jemne naklepeme a z oboch strán posypeme korením na taco.
2. Na panvici zohrejeme olej a na strednej teplote prso osmažíme 5 minút, otočíme a osmažíme i z druhej strany.
3. Nakrájame papričku a jarné cibulky.
   Nadrobno nasekáme i čerstvý koriander.
   Avokádo nakrájame na kocky a tie polejeme šťavou z limetky.
4. Kuracie prsia vyberieme z panvice a nakrájame ich na menšie kúsky.
5. Plech vystelieme papierom na pečenie.
   Naspodok naukladáme polovicu balenia chipsov, polovicu čedaru a polovicu mäsa a celé zopakujeme so zvyšnou polovicou.
6. Vložíme do vyhriatej rúry na 200 °C na zhruba 10 minút kým, sa roztopí syr.
7. Vyberieme z rúry a navrch naukladáme zeleninu, pokvapkáme zvyškom limetky, pridáme kyslú smotanu a celé posypeme ricottou.

Zveřejněno 12. 2. 2023