Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ukrajinská polévka Kapušniak

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Krakenus

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 80 min

90 min (10 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Ukrajinská polévka Kapušniak
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 10 porcí

10porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 916 kJ /
1 414 kcal
Bílkoviny61,42 g
Tuky91,82 g
Vláknina29,06 g
Cholesterol 135 mg
Sodík 5,09 g
Sůl12,47 g
Sacharidy72,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do väčšieho hrnca pridáme rebierka, vodu a bobkový list. Privedieme k varu, znížime plameň a zakrýté varíme 45 minút. Krok 2: Medzitým na oleji opražíme nakrájanú slaninu, zhruba 3 minúty.
Pridáme k nej nakrájanú cibuľu a mrkvu a smažíme ďalšie 4 minúty. Krok 3: Rebierka vyberieme, dáme na tanier a odložíme bokom.
Do hrnca pridáme smaženú zeleninu so slaninou, nakrájané zemiaky, celé strúčiky cesnaku, kyslú kapustu, soľ a korenie.
Varíme ďalších 20 minút, kým zemiaky nezmäknú. Krok 4: Mäso z rebierok nakrájame na kocky a pridáme k polievke.
Vyberieme bobkový list a dosolíme podľa chuti.

TIP: Desatero otázek a odpovědí na téma kysané zelí

Zveřejněno 13. 2. 2023

Poznámka autora Krakenus

Môžeme podávať s trochou kôpru alebo s trochou kyslej smotany.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ukrajinská polévka Kapušniak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpjQz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ukrajinská polévka Kapušniak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpjQz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Krakenus 15. 2. 2023 18:39
bofinka: To som napríklad nevedel :-) tam som sa s nou nestretol :-)

bofinka 15. 2. 2023 10:16
Krakenus: V Polsku Kapuśniak na Ukrajine Kapusňak ;-)

Krakenus 14. 2. 2023 20:02
Merylas (moderátorka): može byt ja som ju jedel priamo na Ukrajine a tam vraveli že je ich ale nehádam sa :-8

rozmarynaH rozmarynaH 14. 2. 2023 18:37
Polévka se mi moc líbí a určitě chutná skvěle a je jedno, odkud přichází. <3:-K:yes:

Merylas Merylas moderátorka 14. 2. 2023 14:38
Spíš bych řekla, že je to polská polévka.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
žebra vepřová, voda, bobkový list, špek uzený, cibule, mrkev, brambory, česnek, zelí kysané, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu