Hovězí maso na špeku s těstovinami

Name: Hovězí maso na špeku s těstovinami
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 750 g hovězí kližky; sůl; pepř; 1 velká cibule; 2 stroužky česneku; 1 lžíce sádla; 100 g uzené slaniny; 1 lžíce uzené papriky; hovězí vývar (podle potřeby); troška hladké mouky; 1 šálek mraženého hrášku

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 221 kJ / 1 726 kcal
Bílkoviny	159,12 g
Tuky	111,82 g
Vláknina	8,16 g
Cholesterol	444 mg
Sodík	2,19 g
Sůl	5,50 g
Sacharidy	18,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrolu rozškvaříme nadrobno nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Osmahneme dozlatova a poprášíme paprikou. Krok 2: Po chvilce přidáme od blan očištěné a na kostky nakrájené maso. Orestujeme, osolíme, opepříme a podlijeme vývarem. Krok 3: Dusíme doměkka a maso vyjmeme. Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, promícháme a po chvilce podlijeme vývarem. Krok 4: Přidáme mražený hrášek a prolisovaný česnek a provaříme. Krok 5: Podáváme s těstovinami, které uvaříme podle návodu na obalu.

V kastrolu rozškvaříme nadrobno nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Osmahneme dozlatova a poprášíme paprikou.

Jak nakrájet cibuli
Po chvilce přidáme od blan očištěné a na kostky nakrájené maso. Orestujeme, osolíme, opepříme a podlijeme vývarem.
Dusíme doměkka a maso vyjmeme. Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, promícháme a po chvilce podlijeme vývarem.
Přidáme mražený hrášek a prolisovaný česnek a provaříme.
Podáváme s těstovinami, které uvaříme podle návodu na obalu.

TIP: Jak správně uvařit těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 2. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí maso na špeku s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkRy5

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 135 min

Hovězí na špeku a růžičkové kapustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 80 min

Hovězí kořeněné kostky na špeku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Hovězí plátky na špeku a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 75 min

Vepřové maso na špeku a tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 85 min

Hovězí plátek na špeku a červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Izabella929 50 min

Zobrazit více

Fazolová polévka s klobásou a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Křupavá placka z červené čočky s rajčaty a sýrem (vhodné pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 35 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Česká kuchyně
Dušení
Vaření

Moje poznámka

Hovězí maso na špeku s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkRy5

Náhodný recept

Jednoduchý bylinkový losos

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 19 minutami

Segedín z trouby

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 6 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 8 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 19 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Jak vybrat hovězí zadní maso. Co se hodí na tatarský biftek a co na minutky Hodnocení 83×

Jak vybrat hovězí zadní maso. Co se hodí na tatarský biftek a co na minutky

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 277×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

Hledali jsme nejlepší chlebíčky v Brně. Kromě tradičních a nudných za 41 Kč jsme našli i originální skvosty za 56 korun

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 709×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

stepankovasarka před 44 minutami

Upečená naložená krkovička

stepankovasarka před 45 minutami

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

stepankovasarka před 46 minutami

Jablečná roláda - rychlá Videorecept

Jablečná roláda - rychlá

stepankovasarka před 46 minutami

Bramborové knedlíky trochu jinak

radek.wes před 2 hodinami

Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem Videorecept

Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem

wimra před 3 hodinami

Segedín z trouby

Dada66 před 3 hodinami

Suroviny:
kližka hovězí, sůl, pepř, cibule, česnek, sádlo, slanina uzená, paprika sušená uzená, vývar hovězí, mouka hladká, hrášek mražený

Naposledy jste si prohlédli

Citronový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ruzena

Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

teresa.bartos 30 min

Krajanec-/podmáslový/ slaná buchta k omáčkám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zdenka1

Slaný koláč s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 100 min

Křupavý malinový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda

Hovězí maso na špeku s těstovinami

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede