Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 828 kJ / 2 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,72 g |
| Tuky | 103,79 g |
| Vláknina | 23,70 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 899 mg |
| Sůl | 2,29 g |
| Sacharidy | 391,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky a 80 g cukru ušleháme do pěny a zašleháme vodu.
Krok 2: Do bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně do něj zašleháme 100 g cukru.
Krok 3: Až bude sníh tuhý přidáme žloutkovou směs a dobře promícháme.
Pak do směsi vmícháme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem. Krok 4: Chlebíčkovou formu vyložíme pečicím papírem a potřeme olejem. Vlijeme těsto a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 35 minut, podle typu trouby. Po upečení necháme ve formě vychladnout. Krok 5: Polevu připravíme tak, že v rendlíku na mírném ohni rozpustíme máslo, přidáme cukr a kakao, nakonec přidáme zakysanou smetanou a vymícháme dohladka. Krok 6: Vychladlý chlebíček vyndáme z formy, polijeme polevou a necháme ztuhnout.
Pak do směsi vmícháme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem. Krok 4: Chlebíčkovou formu vyložíme pečicím papírem a potřeme olejem. Vlijeme těsto a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 35 minut, podle typu trouby. Po upečení necháme ve formě vychladnout. Krok 5: Polevu připravíme tak, že v rendlíku na mírném ohni rozpustíme máslo, přidáme cukr a kakao, nakonec přidáme zakysanou smetanou a vymícháme dohladka. Krok 6: Vychladlý chlebíček vyndáme z formy, polijeme polevou a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 18. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaový chlebíček s čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR5JJ
Moje poznámka
Kakaový chlebíček s čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR5JJ
Nejnovější recepty
Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami
Přidáno před 4 hodinami
Mini tiramisu
Přidáno před 8 hodinami
Brynzové halušky III
Přidáno před 21 hodinami
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 22 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno 8. 4. 2025 10:02
Andělská čokoláda
Přidáno 8. 4. 2025 07:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodová zmrzlina
Ennia před 51 minutami
Vepřové na houbách a zeleném kari
trdlo před 1 hodinou
Kuřecí rarášci z trouby
veronika_straka před 1 hodinou
Bramboračka
david.k před 1 hodinou
Holandský mletý řízek se sýrem
Vokro před 3 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Janet.P před 3 hodinami
Houskové knedlíky
Lubos74 před 4 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
janickajan před 4 hodinami
Kuřecí prsa na paprice
Ivcaaa před 4 hodinami
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Radka61 před 6 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
sůl,
voda,
mouka hladká,
kakao holandské,
prášek do pečiva,
olej,
máslo,
kakao holandské,
cukr moučkový,
smetana kysaná
Komentáře (13)