Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 728 kJ / 652 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,16 g |
Tuky | 30,95 g |
Vláknina | 6,10 g |
Cholesterol | 187 mg |
Sodík | 193 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 25,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do rozehřáté hluboké pánve dáme sádlo a maso zprudka opečeme ze všech stran.
Krok 2: Přidáme nadrobno nasekanou cibuli a necháme zesklovatět.
Krok 3: Zaprášíme paprikou a za stálého míchání osmahneme a dáme pozor, aby se paprika nespálila, byla by hořká. Zalijeme polovinou vývaru, promícháme a přivedeme k varu.
Krok 4: Přidáme bobkový list, drcený kmín a dusíme pod pokličkou za občasného promíchání a podlití vývarem nebo vodou maso do poloměkka. Poté ve smetaně (podle chuti sladké nebo zakysané) rozkvedláme mouku a omáčku zahustíme.
Krok 5: Necháme provařit cca 15 minut na snížené teplotě, dosolíme podle chuti a podáváme s haluškami nebo tarhoní.
Zveřejněno 23. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí paprikáš z receptů slovenské kuchyně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE6oA
Moje poznámka
Kuřecí paprikáš z receptů slovenské kuchyně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE6oA
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 59 minutami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 17 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 17 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
sádlo,
cibule,
bobkový list,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
pepř mletý,
kmín drcený,
mouka hladká,
vývar kuřecí,
smetana sladká
Komentáře (8)