Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová panenka s pórkem

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 236 kJ /
295 kcal
Bílkoviny1,49 g
Tuky21,46 g
Vláknina3,54 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 12 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy23,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou panenku odblaníme. Krok 2: Pak ji nakrájíme na cca 2 cm tlusté plátky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Jarní cibulku nakrájíme na drobná kolečka, pórek očistíme a nakrájíme na silnější kolečka. Krok 3: V hlubším hrnci na olivovém oleji osmahneme dozlatova na kroužky nakrájenou jarní cibulku s prolisovaným česnekem. Krok 4: Plátky panenky vložíme do hrnce k cibuli s česnekem a rychle z obou stran opečeme. Podlijeme vývarem a necháme přikryté dusit, dokud nebude maso zcela měkké. Krok 5: Ke konci přidáme nakrájený pórek a majoránku a zatřeme Maizenou. Krok 6: Podávala jsem s vařenou rýží.

TIP: Jak uvařit rýži

Zveřejněno 27. 3. 2023

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Omáčka je zatřená Solamylem (Maizenou), je tedy bezlepková.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5rZW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5rZW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Zkusím ji, líbí se mi… 😋👌

:-)<3:yes::-K

Suroviny:
panenka vepřová, pórek, cibulka jarní, česnek, vývar zeleninový, olej olivový, majoránka, sůl, pepř, škrob kukuřičný

Přidat fotografie receptu