Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí maso v mrkvi s černým pivem

Pokud patříte k milovníkům receptů s mrkví, bude pro vás tento pokrm to pravé. Mrkev dodá kuřecímu masu nasládlou chuť a černé pivo zase lehkou vůni. Nejvíce nám tento oběd chutná s hranolky pečenými v troubě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 443 kJ /
345 kcal
Bílkoviny4,48 g
Tuky9,09 g
Vláknina13,05 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 254 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy50,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme a maso nakrájíme na větší kostky. Osolíme, opepříme, okmínujeme a ze všech stran také posypeme kořením na kuře. Krok 2: V hlubší pánvi zpěníme na másle nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso a necháme zatáhnout. Podlijeme vývarem a necháme cca 30-40 minut dusit, dokud maso není téměř měkké. Krok 3: Jakmile je maso téměř měkké, přilijeme černé pivo a nahrubo nastrouhanou mrkev, necháme dusit do změknutí mrkve. Můžeme podlít vodou podle potřeby. Krok 4: Nakonec zahustíme Maizenou (Solamylem). Podáváme s hranolky z trouby.

TIP: Inspirace na recepty s mrkví

Zveřejněno 28. 3. 2023

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Pánev jsem použila Wok.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí maso v mrkvi s černým pivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxYj0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí maso v mrkvi s černým pivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxYj0

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
stehno kuřecí, mrkev, kmín drcený, koření na kuře, vývar zeleninový, pivo černé, cibule, máslo, sůl, pepř, škrob kukuřičný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu