Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jarní polévka s medvědím česnekem a kopřivami

Časově a i přípravou nenáročná je tato svěže zelená polévka. Zužitkujeme na ni mladé výhonky kopřiv a medvědí česnek. Hodí se tak na první jarní dny, kdy chceme osvěžit jídelníček. Se špetkou muškátového oříšku bude doslova chuťovou explozí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 litr

1litr

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 132 kJ /
270 kcal
Bílkoviny10,47 g
Tuky18,38 g
Vláknina1,10 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 60 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy15,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listy medvědího česneku propereme na sítu pod studenou tekoucí vodou a necháme okapat nebo odstředíme. Kopřivy spaříme a zchladíme. Krok 2: Bramboru očistíme, nakrájíme na malé kostičky, opláchneme, dáme do vývaru, osolíme, opepříme a uvaříme doměkka. Krok 3: Přidáme spařené kopřivy, nakrájené listy česneku, 1 lžíci odložíme k servírování, krátce povaříme. Krok 4: Strouhneme oříšek a vše rozmixujeme. Krok 5: Podáváme polévku posypanou odloženými lístky a přidáme nočky zakysané smetany.

TIP: Nejlepší recepty z medvědího česneku

Zveřejněno 5. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní polévka s medvědím česnekem a kopřivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDoL5

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní polévka s medvědím česnekem a kopřivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDoL5

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Eja57: :-)moc děkuji i když jsem zvažovala to sem vůbec dát , ty fotky jsou dnes všechny hrozné . jen jsem myslela, že by se třeba hodil někomu recept na zítřejší zelené vaření. :-K Přeji krásný zbytek dne .

Roztomilá fotka:-K

Suroviny:
česnek mědvědí, kopřivy, vývar masový, brambory, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu