Slepované perníčky

Name: Slepované perníčky
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g hladké mouky; 250 g moučkového cukru; 3 vejce; 100 g tekutého medu; 50 g másla; 1 lžička mleté skořice; 1 lžička jedlé sody; 1 lžička koření do perníku (nebo podle chuti); Dále:; marmeláda na slepení (nebo povidla); čokoládová poleva

Perníčky slepované marmeládou a máčené v čokoládě jsou příjemně sladké a chutnají po medu. Nechte je odležet, budou ještě chutnější. Krásně ozdobí váš sváteční stůl a zmizí velmi rychle.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Panova

Náročný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta a chladnutí perníčků

100 min (90 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta a chladnutí perníčků)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 088 kJ / 3 845 kcal
Bílkoviny	84,33 g
Tuky	74,18 g
Vláknina	16,25 g
Cholesterol	905 mg
Sodík	3,62 g
Sůl	0,63 g
Sacharidy	701,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme těsto, zabalíme ho do fólie nebo mikrotenu a dáme odležet do lednice alespoň na 24 hodin. Krok 2: Odleželé těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a vykrajujeme z něj libovolné tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem nebo pečicí fólií. Krok 3: Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 10 minut. Krok 4: Po upečení perníčky odložíme na mřížku a necháme je vychladnout. Krok 5: Vychladlé perníčky slepujeme marmeládou nebo povidly. Krok 6: Nakonec je namáčíme do čokoládové polevy a zdobíme podle fantazie.

Ze všech surovin vypracujeme těsto, zabalíme ho do fólie nebo mikrotenu a dáme odležet do lednice alespoň na 24 hodin.
Odleželé těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a vykrajujeme z něj libovolné tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem nebo pečicí fólií.

Jak rozválet těsto na cukroví?
Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 10 minut.
Po upečení perníčky odložíme na mřížku a necháme je vychladnout.
Vychladlé perníčky slepujeme marmeládou nebo povidly.
Nakonec je namáčíme do čokoládové polevy a zdobíme podle fantazie.

TIP: Pečení perníčků - rady a tipy

Zveřejněno 8. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slepované perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2QVB

Pardubické perníčky měkoučké, plněné povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janatka 80 min

Slepované banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 120 min

Linecké slepované

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

karlulinka 60 min

Kávové slepované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton 25 min

Skořicové slepované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 50 min

Linecké slepované s marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 65 min

Zobrazit více

Banánová buchta - hrnková

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Panova 100 min

Pudinkové slepované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Panova 70 min

Hrnková olejová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Panova 60 min

Mrkváčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Panova

Skořicová hrnková bábovka (buchta)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Panova

Citronové kytičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Panova 58 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Perníčky

Sladké chutě
Náročné recepty
Vánoce
Česká kuchyně
Recepty pro děti
Pečení

Moje poznámka

Slepované perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2QVB

Náhodný recept

Kapustové závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 40 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

20 receptů
20 receptů na dobroty, kterými zakončíme dobrý oběd. Připravte si sladkou tečku

Hodnocení 60×
Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení

Video Hodnocení 366×
Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví

Přečtěte si

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví Hodnocení 366×

Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení Hodnocení 60×

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

ricci před 14 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 17 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, vejce, med tekutý, máslo, skořice mletá, soda jedlá, koření do perníku, marmeláda, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Slepované perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Panova 100 min

Slepované perníčky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

20 receptů 20 receptů na dobroty, kterými zakončíme dobrý oběd. Připravte si sladkou tečku

Hodnocení 60× Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení

Video Hodnocení 366× Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 receptů na dobroty, kterými zakončíme dobrý oběd. Připravte si sladkou tečku

Hodnocení 60×
Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení

Video Hodnocení 366×
Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví