Odlehčený katův šleh s rýží basmati
Katův šleh je klasika českých hospod, připravit si ho ale můžete i doma. Pokrm z kousků kuřecího masa a papriky v lehce pikantní kečupové omáčce podávaný s rýží basmati je skvělým obědem pro všední dny i na víkend.
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme uvařit rýži v osolené vodě v poměru 1:2.
Krok 2: Maso očistíme a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme. Cibuli a papriku nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Rozpálíme pánev a nasucho osmahneme cibuli, dokud nechytí lehce nazlátlou barvu, poté přidáme do pánve maso a pomalu restujeme, než se maso úplně zatáhne.
Krok 4: Přidáme jemný a ostrý kečup a 2 minuty mícháme, poté přidáme sůl, pepř a vodu a přiklopíme pokličkou alespoň na 15 minut.
Krok 5: Po 15 minutách sundáme pokličku a necháme pomalu provářet ještě tak 8-10 minut do zhoustnutí omáčky.
Zveřejněno 20. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Odlehčený katův šleh s rýží basmati
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5xkY
Moje poznámka
Odlehčený katův šleh s rýží basmati
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5xkY
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 6 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 9 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 9 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 8 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 9 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 9 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 9 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 10 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 10 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 11 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 11 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 12 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 13 hodinami
Suroviny:
rýže basmati,
maso,
cibule,
paprika,
kečup sladký,
kečup ostrý,
voda,
sůl,
pepř
Komentáře (1)