Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Chřest s vejci a bramborem
Jednoduché, chutné a výživné pokrmy má rád každý. A když se skládají ze sezónních a místních surovin, je to bod navíc. Využijte sezóny chřestu a připravte si brunch z míchaných vajíček, chřestu a máslem maštěných brambor.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 452 kJ / 825 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,22 g |
| Tuky | 61,76 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,61 g |
| Sodík | 3,80 g |
| Sůl | 9,26 g |
| Sacharidy | 15,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest oloupeme a slupky nevyhazujeme, použijeme je později třeba do polévky spolu se zdřevnatělými konci, které odlomíme.
Krok 2: Do hrnce připravíme vodu, přidáme sůl, bobkový list, máslo, cukr a citronovou šťávu. Přivedeme k varu a vložíme chřest. Vaříme asi 7-8 minut.
Krok 3: Mezitím usmažíme vejce na másle a dochutíme je solí a pepřem.
Krok 4: Uvařený chřest podáváme s vařenými bramborami omaštěnými trochou másla, sypané pažitkou a s míchanými vajíčky.
Zveřejněno 8. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest s vejci a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yQpX
Moje poznámka
Chřest s vejci a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yQpX
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 27 minutami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 10 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 8 minutami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 28 minutami
Plněné ořechy
Handour před 39 minutami
Marokánky III - cukroví
Panova před 1 hodinou
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 1 hodinou
Kuřecí špízy
Tacek před 1 hodinou
Pečené brambory v troubě
Tacek před 1 hodinou
Makové kytičky
renatamanglova618 před 1 hodinou
Suroviny:
chřest bíly,
sůl,
cukr,
máslo,
šťáva citronová,
bobkový list,
voda,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
brambory,
máslo,
pažitka
Komentáře (2)