Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Name: Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g gnocchi; 3 kolečka tvarůžků; 100 g eidamu; 100 g dušené šunky; 3 stroužky česneku; 50 g okurky; 1 rajče; oregano; sůl; 1 vejce; 50 ml mléka; olej

Bramborové gnocchi jsou jednoduché na přípravu a navíc se s nimi dá skvěle experimentovat, protože se hodí k zelenině, masu a dají se jíst dokonce i na sladko. Vyzkoušejte je tentokrát zapečené se šunkou, zeleninou a dvěma druhy sýra.

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

Ennie

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 956 kJ / 1 423 kcal
Bílkoviny	100,08 g
Tuky	29,81 g
Vláknina	6,65 g
Cholesterol	398 mg
Sodík	5,62 g
Sůl	13,76 g
Sacharidy	186,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme gnocchi dle návodu na obalu. Krok 2: Nakrájíme šunku, okurku a rajče na kostičky. Šunku opečeme na troše oleje a přidáme oloupaný a na plátky nakrájený česnek. Až bude i česnek opečený, přidáme okurku a rajče. Chvíli ohříváme. Krok 3: Do pekáče nasypeme směs a uvařené gnocchi. Zasypeme nastrouhaným eidamem a tvarůžkem. Krok 4: Pekáč dáme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 15 minut. Krok 5: Smícháme mléko s vejcem, trochu osolíme a přidáme oregano. Nalejeme na pečenou směs a ještě chvíli dopékáme do doby než se vejce zatáhne.

Uvaříme gnocchi dle návodu na obalu.
Jak připravit gnocchi
Nakrájíme šunku, okurku a rajče na kostičky. Šunku opečeme na troše oleje a přidáme oloupaný a na plátky nakrájený česnek. Až bude i česnek opečený, přidáme okurku a rajče. Chvíli ohříváme.
Do pekáče nasypeme směs a uvařené gnocchi. Zasypeme nastrouhaným eidamem a tvarůžkem.
Pekáč dáme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 15 minut.
Smícháme mléko s vejcem, trochu osolíme a přidáme oregano. Nalejeme na pečenou směs a ještě chvíli dopékáme do doby než se vejce zatáhne.

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2023

Poznámka autorky Ennie

Podáváme se zeleninou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkLw2

Topinka opečená na sucho s česnekovými vejci a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Snídaňová vejce se šunkou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Gnocchi se žampióny a kuřecími kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Nelca777 30 min

Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 20 min

Opečené česnekové gnocchi se slaninou, pórkem a pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 25 min

Salát z cottage, okurky a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

marbene 10 min

Zobrazit více

Vepřová plec po moravsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ennie 80 min

Jednoduchá hrachová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 210 min

Úžasný segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 120 min

Losos na másle s citronem, salátem a pečenými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 100 min

Výborný krém do větrníků

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 60 min

Vepřový plátek se zeleninovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ennie 50 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkLw2

Náhodný recept

Kuřecí čtvrtky a pečené papriky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 2 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 15 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 19 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 20 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni. Jsou skvělé do polévek a v kombinaci s masem, zeleninou, brambory nebo těstovinami Hodnocení 19×

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni. Jsou skvělé do polévek a v kombinaci s masem, zeleninou, brambory nebo těstovinami

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Golubce s masem podle ČSN: Plněné zelné listy s rajčatovou omáčkou vás nadchnou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Granátové jablko: Připravte si je podle videonávodu, abyste si opravdu pochutnali Hodnocení 25×

Granátové jablko: Připravte si je podle videonávodu, abyste si opravdu pochutnali

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové nudličky podle Milana Videorecept

Vepřové nudličky podle Milana

Jituaka před 1 hodinou

Zlaté kuře v marinádě

tara23 před 1 hodinou

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Janina2410 před 1 hodinou

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

kudelkova.v před 1 hodinou

Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy

blanka12 před 2 hodinami

Polévka s drožďovými noky

Fitulka před 4 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Fitulka před 4 hodinami

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 13 hodinami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 14 hodinami

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 14 hodinami

Suroviny:
gnocchi, sýr tvarůžky kulaté, sýr eidam, šunka dušená, česnek, okurka čerstvá, rajče, koření oregáno, sůl, vejce, mléko, olej

Naposledy jste si prohlédli

Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ennie 50 min

Majonéza podle mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

martin 77 10 min

Rychlá piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hafikov

Šťovíková polévka s podmáslím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

spagetka 40 min

Tibi - vodní kefír

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka

Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ennie

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede