Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kotlety se zelím a pikantní klobásou

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaruna18 Jaruna18

Snadný

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie966 kJ /
231 kcal
Bílkoviny7,63 g
Tuky1,47 g
Vláknina15,85 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,61 g
Sůl4,00 g
Sacharidy40,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí slijeme přes síto a trochu propláchneme vodou. Potom ho pokrájíme nadrobno, přidáme kmín a na zapěněné cibuli podusíme. Krok 2: Kotlety nakrojíme ze stran a naklepeme. Osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme sádlo nebo olej a na něm kotlety orestujeme. Krok 3: Na dno pekáčku vymazaného sádlem nebo olejem rozložíme jednu třetinu zelí a poklademe ho kotletami a zakryjeme dalším zelím. Pokrájíme klobásky na kolečka a narovnáme na zelí. A navrch rozložíme zbytek zelí. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 150 st. dokud maso nezměkne.

Zveřejněno 27. 8. 2009

Poznámka autorky Jaruna18

Dala jsem k tomu bramborový knedlík, ale výborné to je s chlebem. Klobása krásně ochutí zelí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotlety se zelím a pikantní klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D9OY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotlety se zelím a pikantní klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D9OY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Mám radost,že Vám chutnalo.Moc hezké fotky,děkuji.:yes::-K

Iriska:já jsem taky neproplachovala;-)

Výborný recept. Akorát zelí neproplachuju. :yes::yes:+

díky za výborný oběd:-p:yes::yes:
do zelí jsem přidala ještě 4 stroužky česneku...vynikající:yes::yes:jako příloha byly brambory sypané libečkem;-):-p
posílám bodík a obrázky:-):-K

Jarmilo:-).Jednou za "uherák tuhle mňamku dělám a musím přiznat,že se po tom můžeme utlouct.A pokud není po ruce maso,dělám klidně jen zelí a prokládám ho klobásou popř.ještě s anglickou slaninou(víc vrstev).A taky je moc dobré;-).Tobě posílám za připomenutí a lákavé fotečky boďku:-)

...Jarko, knedlo vepřo zelo trochu jinak, ale určitě vynikající:yes::yes:...bodík ....:-)

Tématické fráze:
zapečené kotlety se zelím, kotlety na zelí, kotlety zapečené se zelím, ceskonataliri.cz, vepřové kotlety se zelím, kotlety v zelí, ceskonataliri, kotlety se zelím a klobásou, zapecena kotleta se zelim, kotleta na zelí, vepřové kotlety zapečené se zelím, vepřové kotlety na zelí, kotleta na zeli s anglickou slaninou, kotleta zapečená se zelím, zapečené vepřové kotlety se zelím, polevka se zelim a klobasou, zapečené kotlety s zelím, zapékané kotlety se zelim, kotlety zelí, zapečené kotlety na zelí

Suroviny:
zelí sterilované, cibule, kmín drcený, kotleta vepřová, sůl, pepř, sádlo, klobása pikantní

Přidat fotografie receptu