Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborová kaše s mladým zelím a cibulkou

Kdo nechce stát dlouho u plotny, ale chce vykouzlit rychlý a chutný oběd, máme tu pro vás recept. Hebká bramborová kaše je doplněná mladým jarním zelím s cibulkou. Dle libosti můžete podávat s vejcem nebo opraženou slaninkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Bramborová kaše s mladým zelím a cibulkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 366 kJ /
1 044 kcal
Bílkoviny14,07 g
Tuky72,55 g
Vláknina14,00 g
Cholesterol 209 mg
Sodík 91 mg
Sůl0,09 g
Sacharidy76,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné a oškrábané brambory nakrájíme a uvaříme doměkka. Slijeme a necháme chviličku stát.
Poté přidáme máslo a brambory rozmačkáme dohladka, mírně osolíme a za postupného přilévání teplé smetany vyšleháme hladkou kaši. Krok 2: Zatímco se brambory vaří nakrájíme zelí najemno (větší množství je lépe nakrouhat), nasekáme bílou část cibulky a nakrájíme zelenou část. Do hluboké rozehřáté pánve dáme máslo s olejem a restujeme zelí cca 5 minut dokud nezměkne a nezačne chytat mírně zlatavou barvu. Krok 3: K zelí přidáme všechnu cibulku a restujeme ještě 2 minuty. Osolíme, opepříme dle chuti a vmícháme jej zlehka do ušlehané kaše. V kaši i zelí je máslo, takže není potřeba již ničím na talíři mastit. Krok 4: Podáváme samotné jako bezmasý pokrm, s pošírovaným vejcem nebo s pečeným či grilovaným masem. Skvěle se také hodí 2-3 plátky nasucho opečené slaniny nebo šunky od kosti. Můžeme doplnit čerstvým salátem.

TIP: Rady a tipy, jak zatočit s jarní únavou

Zveřejněno 22. 5. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová kaše s mladým zelím a cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR816

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová kaše s mladým zelím a cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR816

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Marie Svarcova Marie Svarcova 25. 5. 2023 09:55
Anna Kocikova: :-) Děkuji, je to moc dobré, znám to mnoho let , mám ráda i nastavovanou kaši ale dělám si to jen pro sebe ;-) Užij si pěkný den

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 5. 2023 09:18
S kyselým zelím dělávám,ale s tím čerstvým nebo kapustou to musí být také moc dobré:-QFotka je moc hezká:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 5. 2023 08:55
Eja57: :-) moc děkuji, je to hodně starý recept a skoro zapomenutý ale je to fakt dobré:-K krásný den

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 5. 2023 08:53
RubyRom: :-) moc děkuji, lze to dělat i s kapustou a nakrájeným uzeným moc dobré :-K Přeji krásný den a už si také někdy odpočiň a vyspi se:-K

RubyRom RubyRom 22. 5. 2023 08:18
Super recept:yes:

Eja57 Eja57 22. 5. 2023 08:07
Moc hezký recept:-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brambory, máslo, smetana, sůl, zelí, cibulka jarní, máslo, olej, sůl, pepř mletý, květ muškátový

Přidat fotografie receptu