Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Košíčky s čokoládovým krémem a sezonním ovocem

Drobný dezert k sváteční kávě nebo dobroty na efektním tácu při rodinné oslavě. To jsou sezónním ovocem a chutným čokoládovým krémem naplněné křehké košíčky. Džem s rumem pod krémovou čepičkou dodá výslednou chuťovou harmonii a jiskru.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 28 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 8 min

28 min (20 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Košíčky s čokoládovým krémem a sezonním ovocem
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve uvaříme pudink. Po uvaření ihned zakryjeme těsně kuchyňskou fólií a necháme vychladnout. Z uvedených surovin v robotu nebo ručně vypracujeme těsto a necháme cca 30 minut odpočinout v chladu. Krok 2: Předehřejeme troubu na 180 °C. Malými kousky těsta plníme středně velké (Ø 5 cm) formičky košíčků. Formičky není potřeba vymazávat. Naplněné formičky ukládáme na plech. Krok 3: Košíčky hlídáme a jakmile zrůžoví okraje, vyjmeme plech z trouby a necháme ještě dojít. Vlahé nebo i zcela zchladlé vyklopíme. Krok 4: V mikrovlnné troubě nebo vodní lázni rozehřejeme čokoládu s máslem. Vyšleháme vychladlý pudink. Postupně zašleháme změklé máslo a nakonec zchladlou, ale dosud tekutou čokoládu. Krém dáme na chvíli vychladit. Krok 5: Vidličkou rozšleháme džem s rumem. Směsí vymažeme pomocí malé lžičky vnitřky košíčků. Mírně ztuhlý krém vložíme do cukrářského sáčku a naplníme košíčky. Dozdobíme ovocem. Krok 6: Hotové vkládáme do papírových košíčků pro snadnější uchopení při konzumaci.

TIP: Další druhy plněných košíčků

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept na těsto je ze 40 let staré kuchařky Múčniky (Mária Hajková), krémy dělám různé. Ovoce můžeme potřít rozpuštěnou želetinou. Peču různé velikosti. Menší jako cukroví a větší k pohoštění u kávy. Dávka v receptu vystačí na 36 ks.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Košíčky s čokoládovým krémem a sezonním ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRYqY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Košíčky s čokoládovým krémem a sezonním ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRYqY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka hladká, cukr, cukr vanilkový, máslo, žloutek, pudink čokoládový, mléko, máslo, čokoláda hořká, marmeláda, rum, ovoce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu