Jednoduché toastíky s uzeným lososem
Tousty s uzenou rybou jsou lahůdková záležitost. Pokud si je připravíte doma a použijete i domácí rychle naloženou cibuli, pochopíte, proč na severu Evropy začínají a končí den rybou a chlebem. Tousty zasytí a budou chutnat.
Suroviny pro 10 kusů
10kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 329 kJ / 796 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,44 g |
Tuky | 34,54 g |
Vláknina | 22,60 g |
Cholesterol | 94 mg |
Sodík | 4,97 g |
Sůl | 12,10 g |
Sacharidy | 82,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve naložíme cibuli. Uděláme rychlé naložení. Pokud potřebujeme pouze na tousty v receptu, připravíme cibuli ze třetinového množství surovin (cibule i nálevu). Cibuli nakrájíme ručně nebo na mandolíně na tenká kolečka (půlkolečka).
Krok 2: Do kastrolku dáme svařit nálev, přidáme nakrájenou cibuli, necháme spařit a odstavíme.
Krok 3: Toastový chléb opečeme v toastovači nebo nasucho v troubě. Můžeme lehce potřít máslem, ale není to nutné - vše je dostatečně mastné.
Krok 4: Na toasty rozdělíme plátky lososa, potřeme majonézou smíchanou s kečupem, kdo chce může část majonézy nahradit bílým řeckým jogurtem. Na potřené tousty poklademe vychladlou naloženou cibuli. Hotové toasty šikmo překrojíme.
Krok 5: Podáváme posypané nastříhanou natí cibulky, pažitky a kousky papriky.
Zveřejněno 4. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché toastíky s uzeným lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk66E
Moje poznámka
Jednoduché toastíky s uzeným lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk66E
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 43 minutami
Turecká vejce
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 20 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 23 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté ovocné knedlíky II
Bertas před 8 minutami
Dušená mrkev
Paulika před 21 minutami
Krémová pórková polévka
sarkatuckova34 před 1 hodinou
Bylinková kuřecí jatýrka na víně
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Vepřové po bratislavsku
Severynka před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Hambro před 1 hodinou
Domácí langoše
ane.hir před 1 hodinou
Křupavé bramboráky
Ilca73 před 2 hodinami
Krůtí srdce na jalovci s brusinkami a pórkem
Hedwika před 2 hodinami
Zelný salát do zásoby
hlavous před 2 hodinami
Suroviny:
cibule,
voda,
ocet,
cukr,
sůl,
bobkový list,
koření nové koření,
chléb toustový tmavý,
losos uzený,
cibule,
majonéza,
kečup sladký,
cibulka,
paprika čerstvá červená
Komentáře (10)