Koláč s ovocem, který kyne až v troubě
Dozrává vám na zahrádce muchovnik alias indiánské borůvky? Nebo nějaké jiné drobné bobulovité ovoce? Připravte z něj drobenkový, rumem vonící nekynutý koláč. Příprava není složitá, výsledkem je voňavý a chutný moučník.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 512 kJ / 4 186 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,78 g |
Tuky | 206,10 g |
Vláknina | 16,90 g |
Cholesterol | 501 mg |
Sodík | 495 mg |
Sůl | 1,16 g |
Sacharidy | 503,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve z uvedených surovin ručně vytvoříme drobenku a dáme stranou. Zapneme troubu na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Do mísy prosejeme mouku, přidáme ostatní sypké suroviny a promícháme.
Krok 2: V mléce rozkvedláme vidličkou žloutek (lépe se v těstě rozptýlí) a přilijeme k moučné směsi spolu s olejem. Vše dobře promícháme a vzniklé těsto ihned rozprostřeme v tenké vrstvě na připravený plech.
Krok 3: Urovnáme malým válečkem a posypeme vrstvou ovoce. Na ovoce nasypeme připravenou drobenku a dáme ihned péct do předehřáté trouby na cca 20-25 minut, podle trouby.
Krok 4: Po upečení celý koláč potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem. Necháme na mřížce zcela vychladnout, poté nakrájíme.
Zveřejněno 9. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč s ovocem, který kyne až v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp0rX
Moje poznámka
Koláč s ovocem, který kyne až v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp0rX
Nejnovější recepty
Svěží pomazánka z lučiny
Přidáno před 1 hodinou
Špíz z vepřových jater
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová roláda s kopřivami
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí ragú
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny s restovanými rajčaty a jarní cibulkou
Přidáno před 2 hodinami
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Základní chleba z remosky
petopentka před 17 minutami
Bábovka ořechová
Napalsko před 39 minutami
Kuřecí smetanový pekáček
Blansche před 39 minutami
Bramboráky s kuřecím masem a zeleninou
Marylka před 57 minutami
Hovězí plátky na houbách
lunav1 před 3 hodinami
Italská čočková polévka
Vosats před 3 hodinami
Chutné vafle
Reveroger před 14 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 15 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 15 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
sůl,
droždí sušené,
mléko,
žloutek,
olej,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr,
cukr vanilkový,
máslo,
rum
Komentáře (6)