Zbytkové placky s okurkovým salátem

Name: Zbytkové placky s okurkovým salátem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g bramborové kaše; 1 vejce; 200 g pečeného kuřete; 100 g strouhaniého sýra; 1 cibule; 1 lžíce oleje; 4 lžíce polohrubé mouky; sůl; mletý pepř; 1 lžíce nasekané pažitky nebo petrželky; olej na smažení; Okurkový salát:; 2 středně velké salátové okurky; sůl; mletý pepř; 1 citron; cukr krupice podle chuti; 200 g kysané smetany

Nejvymazlenější bývají zbytková jídla. Dokáží v sobě schovat spoustu dobrot, které by jinak marně čekaly v chladničce. Pokud dobře vyladíme chuť, výsledné jídlo zažene hlad, ale udělá ještě i slušnou parádu na stole.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 099 kJ / 2 414 kcal
Bílkoviny	100,68 g
Tuky	76,41 g
Vláknina	45,04 g
Cholesterol	451 mg
Sodík	1,70 g
Sůl	3,31 g
Sacharidy	309,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme dozlatova na oleji. Do mísy dáme bramborovou kaši, orestovanou cibuli, nastrouhaný sýr, vajíčko, nadrobno nasekané maso z kuřete, mouku, pažitku, sůl a pepř. Krok 2: Dobře promícháme. Nabíráme lžicí, klademe na rozehřátý olej a osmažíme z obou stran. Krok 3: Okurky oloupeme, nastrouháme na hrubé nudličky na struhadle. Osolíme, opepříme, přidáme šťávu z citronu, cukr a smetanu.

Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme dozlatova na oleji. Do mísy dáme bramborovou kaši, orestovanou cibuli, nastrouhaný sýr, vajíčko, nadrobno nasekané maso z kuřete, mouku, pažitku, sůl a pepř.

Jak správně smažit cibuli
Dobře promícháme. Nabíráme lžicí, klademe na rozehřátý olej a osmažíme z obou stran.
Okurky oloupeme, nastrouháme na hrubé nudličky na struhadle. Osolíme, opepříme, přidáme šťávu z citronu, cukr a smetanu.

TIP: Nejoblíbenější bramborové placky

Zveřejněno 15. 7. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zbytkové placky s okurkovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYRvj

Kmínové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Bramborové placky Videorecept

Bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

modelka12 55 min

Placky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ivako

Zbytková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Cibulové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Houbové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hucak_L 40 min

Zobrazit více

Linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Pomazánka z balkánského sýra a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 28 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 110 min

Linecké košíčky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

RubyRom 45 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 105 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Zbytkové placky s okurkovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYRvj

Náhodný recept

Bramborový kuba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kořeněné cukroví

Přidáno před 2 minutami

Vánoční stromečky

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 3 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 5 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 5 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Anna Kocikova 16. 7. 2023 17:01

Romanko zbytkové placičky jsou vždy dobrá volba,máme je rádi

Vypadají velice dobře a já bych si je s chutí nabídla i s tím okurkovým salátem

RubyRom 16. 7. 2023 09:18

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji

Marie Svarcova 16. 7. 2023 07:51

Skvělý nápad, krásné foto , nepochybuji, že to bylo výborné a moc se mi to líbí

RubyRom 15. 7. 2023 19:28

zdenka.s: Děkuji. Já většinou množství kaše neodhadnu a protože nechci nic vyhodit, snažím se zpracovat. Bylo to moc dobré.

zdenka.s 15. 7. 2023 18:31

RubyRom :No toto , to je nápad

zítra udělám té kaše víc a v pondělí bude oběd , určitě si pochutnáme

zuzi777a moderátorka 15. 7. 2023 18:25

Super bleskovka.

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 124×
Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Hodnocení 208×
Nejoblíbenější sladké a slané bramborové placky. Jak je nejlépe upéct z vařených nebo syrových brambor

Přečtěte si

Zdobení čokoládovou polevou: Několik tipů, jak ozdobit jednoduchý moučník Hodnocení 168×

Zdobení čokoládovou polevou: Několik tipů, jak ozdobit jednoduchý moučník

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat Hodnocení 124×

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Nejoblíbenější sladké a slané bramborové placky. Jak je nejlépe upéct z vařených nebo syrových brambor Hodnocení 208×

Nejoblíbenější sladké a slané bramborové placky. Jak je nejlépe upéct z vařených nebo syrových brambor

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Jak krásně ozdobit chlebíčky a jednohubky? Máme pro vás inspiraci a tipy, jak a čím zkrášlit slavnostní tabuli Hodnocení 68×

Jak krásně ozdobit chlebíčky a jednohubky? Máme pro vás inspiraci a tipy, jak a čím zkrášlit slavnostní tabuli

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 42 minutami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 1 hodinou

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 1 hodinou

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 3 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 16 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 18 hodinami

Suroviny:
kaše bramborová, vejce, kuře, sýr, cibule, olej, mouka polohrubá, sůl, pepř mletý, pažitka, olej, okurka salátová, sůl, pepř mletý, citron, cukr krupice, smetana kysaná

Zbytkové placky s okurkovým salátem

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 124× Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Hodnocení 208× Nejoblíbenější sladké a slané bramborové placky. Jak je nejlépe upéct z vařených nebo syrových brambor

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video Hodnocení 124×
Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Hodnocení 208×
Nejoblíbenější sladké a slané bramborové placky. Jak je nejlépe upéct z vařených nebo syrových brambor