Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelné flíčky s houbami

Klasické šunkofleky jsou vděčným a oblíbeným pokrmem, který všichni dobře známe. Vyzkoušejte však jejich vegetariánskou verzi s houbami a bílým zelím. Vše společně pak, zalité smetanou, dáme zapéct dozlatova do trouby.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby namáčení hub

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby namáčení hub)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 280 kJ /
1 979 kcal
Bílkoviny56,11 g
Tuky65,72 g
Vláknina39,53 g
Cholesterol 127 mg
Sodík 202 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy272,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hodinu před vařením zalijeme houby vodou, necháme bobtnat a pak je 15 minut povaříme a slijeme. Krok 2: Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu, scedíme a promícháme s trochou sádla, oleje nebo másla, aby se neslepily ještě dříve, než je potřeba. Krok 3: Zelí nakrájíme na proužky silné cca 1 cm, které překrájíme na kostičky o velikosti asi taky 1 cm. Ty v cedníku prolijeme vroucí vodou z konvice a necháme okapat. Krok 4: Na sádle, másle nebo oleji osmahneme nakrájenou cibulku dorůžova. Přidáme zelí, kmín, pepř a sůl. Dusíme asi 10 minut a podle potřeby přiléváme vodu, aby se ingredience stále dusily, ne smažily. Nakonec vmícháme uvařené houby a těstoviny. Krok 5: Smíchané ingredience dáme do vymazané zapékací mísy a přelijeme smetanou. Vložíme do předehřáté trouby na 200 °C a zapékáme, dokud povrch nezezlátne.

TIP: Jakou smetanu zvolit pro zapékání?

Zveřejněno 18. 8. 2023

Poznámka autorky RubyRom

Recept z internetu - Prima Fresh

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelné flíčky s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYZ62

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelné flíčky s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYZ62

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji za komentář. Ano je to moc dobré v různých variantách, u nás velmi oblíbené. :-K

:-)<3:yes::yes: to je jedno z mých oblíbených jídel - lepší než s masem , někdy dělám jen se zelím nebo jen s houbami ale mám ráda všechny varianty. :-K

Suroviny:
flíčky, houby sušené, cibule, zelí bílé hlávkové, kmín mletý, smetana ke šlehání, sůl, pepř mletý, voda, sádlo

Přidat fotografie receptu