Zelné flíčky s houbami
Klasické šunkofleky jsou vděčným a oblíbeným pokrmem, který všichni dobře známe. Vyzkoušejte však jejich vegetariánskou verzi s houbami a bílým zelím. Vše společně pak, zalité smetanou, dáme zapéct dozlatova do trouby.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 280 kJ / 1 979 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,11 g |
Tuky | 65,72 g |
Vláknina | 39,53 g |
Cholesterol | 127 mg |
Sodík | 202 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 272,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hodinu před vařením zalijeme houby vodou, necháme bobtnat a pak je 15 minut povaříme a slijeme.
Krok 2: Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu, scedíme a promícháme s trochou sádla, oleje nebo másla, aby se neslepily ještě dříve, než je potřeba.
Krok 3: Zelí nakrájíme na proužky silné cca 1 cm, které překrájíme na kostičky o velikosti asi taky 1 cm. Ty v cedníku prolijeme vroucí vodou z konvice a necháme okapat.
Krok 4: Na sádle, másle nebo oleji osmahneme nakrájenou cibulku dorůžova. Přidáme zelí, kmín, pepř a sůl. Dusíme asi 10 minut a podle potřeby přiléváme vodu, aby se ingredience stále dusily, ne smažily. Nakonec vmícháme uvařené houby a těstoviny.
Krok 5: Smíchané ingredience dáme do vymazané zapékací mísy a přelijeme smetanou. Vložíme do předehřáté trouby na 200 °C a zapékáme, dokud povrch nezezlátne.
Zveřejněno 18. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné flíčky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZ62
Moje poznámka
Zelné flíčky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZ62
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Turecká vejce
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 17 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 19 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutá bábovka
vagundova před 5 minutami
Rychlý ovocný koláč s drobenkou
chiara před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
joshap před 1 hodinou
Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami
trdlo před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 10 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 13 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 14 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 14 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 15 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 16 hodinami
Suroviny:
flíčky,
houby sušené,
cibule,
zelí bílé hlávkové,
kmín mletý,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý,
voda,
sádlo
Komentáře (2)