Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zelné flíčky s houbami
Klasické šunkofleky jsou vděčným a oblíbeným pokrmem, který všichni dobře známe. Vyzkoušejte však jejich vegetariánskou verzi s houbami a bílým zelím. Vše společně pak, zalité smetanou, dáme zapéct dozlatova do trouby.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 280 kJ / 1 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,11 g |
| Tuky | 65,72 g |
| Vláknina | 39,53 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodík | 202 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 272,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hodinu před vařením zalijeme houby vodou, necháme bobtnat a pak je 15 minut povaříme a slijeme.
Krok 2: Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu, scedíme a promícháme s trochou sádla, oleje nebo másla, aby se neslepily ještě dříve, než je potřeba.
Krok 3: Zelí nakrájíme na proužky silné cca 1 cm, které překrájíme na kostičky o velikosti asi taky 1 cm. Ty v cedníku prolijeme vroucí vodou z konvice a necháme okapat.
Krok 4: Na sádle, másle nebo oleji osmahneme nakrájenou cibulku dorůžova. Přidáme zelí, kmín, pepř a sůl. Dusíme asi 10 minut a podle potřeby přiléváme vodu, aby se ingredience stále dusily, ne smažily. Nakonec vmícháme uvařené houby a těstoviny.
Krok 5: Smíchané ingredience dáme do vymazané zapékací mísy a přelijeme smetanou. Vložíme do předehřáté trouby na 200 °C a zapékáme, dokud povrch nezezlátne.
Zveřejněno 18. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné flíčky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZ62
Moje poznámka
Zelné flíčky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZ62
Nejnovější recepty
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 2 hodinami
Jehněčí kotletky
Přidáno před 10 hodinami
Tvarohový bochánek
Přidáno před 10 hodinami
Vajíčková pomazánka s petrželkou
Přidáno před 10 hodinami
Sýrová roláda se šunkou
Přidáno před 10 hodinami
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr broskvový koláč
Gabriela01 před 2 hodinami
Bůček na bramborách
Suumaa před 3 hodinami
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 10 hodinami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 10 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 11 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 12 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 12 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 12 hodinami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 13 hodinami
Suroviny:
flíčky,
houby sušené,
cibule,
zelí bílé hlávkové,
kmín mletý,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý,
voda,
sádlo
Komentáře (2)