Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí ragú s mangem

Směs kuřecího masa a kořenové zeleniny doplňuje sladké, šťavnaté mango. Podáváme ji se smetanovou omáčkou a jídlu dodáme říz trochou strouhaného křenu. Vyzkoušejte tuto neobvyklou kombinaci i vy. Podle tohoto receptu to hravě zvládnete.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Chlebajez Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 39 min Doba přípravy: 9 min Doba tepelné úpravy: 30 min

39 min (9 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 819 kJ /
913 kcal
Bílkoviny108,39 g
Tuky34,80 g
Vláknina14,24 g
Cholesterol 319 mg
Sodík 638 mg
Sůl1,39 g
Sacharidy36,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na kostičky nakrájené kuřecí maso krátce povaříme s kořením. Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou očištěnou zeleninu a mango. Krok 2: Na zeleninu přidáme zcezené kuřecí maso, orestujeme, posypeme hladkou moukou, necháme obalit a zalijeme vodou z vařeného masa, ze které vyjmeme koření. Krok 3: Provaříme vše cca 30 minut a na závěr přidáme smetanu s rozmíchanou mletou paprikou. Krok 4: Na talíři posypeme křenem a sýrem. Krok 5: Podáváme s rýží nebo knedlíkem.

TIP: Jak správně uvařit rýži

Zveřejněno 22. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí ragú s mangem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxQr2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí ragú s mangem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxQr2

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Chtěla bych se zeptat, to jídlo na talíři patří k tomuto receptu? Je to kuřecí ragú s mangem a nebo žampionové znojmo? U obou receptů je totiž na talíři stejný pokrm. Děkuji.
Děkuji.

Zajímavá kombinace. Mango jsem zatím k masu zkoušela jen v kari. :-)

Suroviny:
maso kuřecí, mango, petržel, mrkev, cibule, celer, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, smetana, paprika sušená sladká, sýr nastrouhaný, křen strouhaný, mouka hladká, sůl, olej

Přidat fotografie receptu