Žampiony plněné cuketou s vaječným salátem
Nevíte jak využít střed z cukety? Pak jimi můžete naplnit žampiony, které posypete strouhaným sýrem a zapečete. Vaječný salát z křepelčích vajíček poslouží jako skvělá příloha a získáte tak plnohodnotný pokrm.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 829 kJ / 198 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,61 g |
Tuky | 14,93 g |
Vláknina | 3,60 g |
Cholesterol | 31 mg |
Sodík | 721 mg |
Sůl | 1,79 g |
Sacharidy | 8,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme, zbavíme nohy a lžičkou vydlabeme.
Krok 2: Nohy pokrájíme na drobno, přidáme k cuketě, přidáme sůl, pepř a kari a pořádně promícháme.
Krok 3: Ze směsi vymačkáme přebytečnou vodu a naplníme žampiony.
Krok 4: Posypeme sýrem a pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C cca 15-20 minut.
Krok 5: Křepelčí vajíčka vaříme ve vroucí vodě zhruba 6-8 minut.
Krok 6: Vajíčka prudce zchladíme, oloupeme, rozmačkáme vidličkou, přidáme majonézu, jogurt, sůl, pepř a chilli.
Krok 7: Pořádně promícháme a necháme uležet v lednici.
Zveřejněno 23. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony plněné cuketou s vaječným salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6PlJ
Moje poznámka
Žampiony plněné cuketou s vaječným salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6PlJ
Nejnovější recepty
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 10 minutami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 2 hodinami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční stromečky
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 1 hodinou
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 2 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 3 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 4 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 4 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 6 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 19 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 20 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 20 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 20 hodinami
Suroviny:
žampióny,
cuketa,
sůl,
pepř,
koření kari,
sýr nastrouhaný,
vajíčka křepelčí,
majonéza,
jogurt bílý,
sůl,
pepř mletý,
chilli
Komentáře (1)