Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampiony plněné cuketou s vaječným salátem

Nevíte jak využít střed z cukety? Pak jimi můžete naplnit žampiony, které posypete strouhaným sýrem a zapečete. Vaječný salát z křepelčích vajíček poslouží jako skvělá příloha a získáte tak plnohodnotný pokrm.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Eevous Eevous

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie829 kJ /
198 kcal
Bílkoviny6,61 g
Tuky14,93 g
Vláknina3,60 g
Cholesterol 31 mg
Sodík 721 mg
Sůl1,79 g
Sacharidy8,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme, zbavíme nohy a lžičkou vydlabeme. Krok 2: Nohy pokrájíme na drobno, přidáme k cuketě, přidáme sůl, pepř a kari a pořádně promícháme. Krok 3: Ze směsi vymačkáme přebytečnou vodu a naplníme žampiony. Krok 4: Posypeme sýrem a pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C cca 15-20 minut. Krok 5: Křepelčí vajíčka vaříme ve vroucí vodě zhruba 6-8 minut. Krok 6: Vajíčka prudce zchladíme, oloupeme, rozmačkáme vidličkou, přidáme majonézu, jogurt, sůl, pepř a chilli. Krok 7: Pořádně promícháme a necháme uležet v lednici.

TIP: Desatero: křepelčí vajíčka

Zveřejněno 23. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampiony plněné cuketou s vaječným salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6PlJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampiony plněné cuketou s vaječným salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6PlJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Skvělá inspirace jak zpracovat vnitřky z cuket. Vaječný salát z křepelčích vajíček musím vyzkoušet. :-)

Suroviny:
žampióny, cuketa, sůl, pepř, koření kari, sýr nastrouhaný, vajíčka křepelčí, majonéza, jogurt bílý, sůl, pepř mletý, chilli

Přidat fotografie receptu