Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaný koláč s polníčkem, anglickou slaninou a parmazánem

Slané koláče jsou velmi oblíbené jako pohoštění i jako večeře. Náplně mohou být velmi variabilní, ale vždy má vyniknout jejich přirozená chuť. Náplň může tvořit třeba zelenina, šunka, houby, slanina a vždy sýr a smetana.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 942 kJ /
3 571 kcal
Bílkoviny137,04 g
Tuky246,42 g
Vláknina6,60 g
Cholesterol 1,88 g
Sodík 3,95 g
Sůl9,72 g
Sacharidy198,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vypracujeme těsto a dáme do ledničky na půl hodinky odpočinout. Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Formu vymažeme tukem. Krok 3: Slaninu nakrájíme a orestujeme na suché pánvi dozlatova. Část polníčku najemno nasekáme. V míse promícháme smetanu, oba druhy sýrů, slaninu a nasekaný polníček. Osolíme a opepříme. Pečením náplň ztuhne. Krok 4: Těsto rozválíme a vyložíme jím koláčovou formu o průměru 28 cm, celou plochu propícháme vidličkou a vložíme na 10 minut do vyhřáté trouby předpéct. Krok 5: Pak nalijeme hotovou náplň a pečeme asi 20 minut na 180 °C, podle typu trouby.

TIP: Slané koláče - nejlepší recepty

Zveřejněno 26. 8. 2023

Poznámka autorky RubyRom

Recept z kuchařky - S Evou v ráji /Eva Filipová

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný koláč s polníčkem, anglickou slaninou a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR2PX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný koláč s polníčkem, anglickou slaninou a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR2PX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Moanka: Děkuji , máme rádi takové koláče , chutnal nám. :-K

Já ho taky zkusím. 😋 Líbí se mi jak recept, tak foto… 😊

Bayta (moderátorka): Moc děkuji.:-K

Slané koláče jsou moje oblíbené, většinou je dělám s lososem a špenátem. Tahle náplň vypadá moc dobře, hlavně ten polníček, určitě to vyzkouším. :yes:

Suroviny:
mouka hladká, máslo, žloutek, sůl, slanina, polníček, smetana, sýr tvrdý, sýr parmazán strouhaný, vejce, sůl, pepř mletý, tuk

Přidat fotografie receptu