Slaný koláč s polníčkem, anglickou slaninou a parmazánem
Slané koláče jsou velmi oblíbené jako pohoštění i jako večeře. Náplně mohou být velmi variabilní, ale vždy má vyniknout jejich přirozená chuť. Náplň může tvořit třeba zelenina, šunka, houby, slanina a vždy sýr a smetana.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 942 kJ / 3 571 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 137,04 g |
Tuky | 246,42 g |
Vláknina | 6,60 g |
Cholesterol | 1,88 g |
Sodík | 3,95 g |
Sůl | 9,72 g |
Sacharidy | 198,06 g |
Postup přípravy
Formu vymažeme tukem. Krok 3: Slaninu nakrájíme a orestujeme na suché pánvi dozlatova. Část polníčku najemno nasekáme. V míse promícháme smetanu, oba druhy sýrů, slaninu a nasekaný polníček. Osolíme a opepříme. Pečením náplň ztuhne. Krok 4: Těsto rozválíme a vyložíme jím koláčovou formu o průměru 28 cm, celou plochu propícháme vidličkou a vložíme na 10 minut do vyhřáté trouby předpéct. Krok 5: Pak nalijeme hotovou náplň a pečeme asi 20 minut na 180 °C, podle typu trouby.
Zveřejněno 26. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný koláč s polníčkem, anglickou slaninou a parmazánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR2PX
Moje poznámka
Slaný koláč s polníčkem, anglickou slaninou a parmazánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR2PX
Nejnovější recepty
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 12 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 12 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 12 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 13 hodinami
Koláč s rebarborou a pudinkem
Přidáno před 13 hodinami
Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové muffiny s čokoládou
Borinka před 51 minutami
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 10 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 10 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 11 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 12 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 12 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
Mondik před 13 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Klarina. před 13 hodinami
Vanilková zmrzlina
Ennia před 14 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bartka_47 před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
žloutek,
sůl,
slanina,
polníček,
smetana,
sýr tvrdý,
sýr parmazán strouhaný,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
tuk
Komentáře (4)