Bramborové krokety se šunkou a sýrem

Name: Bramborové krokety se šunkou a sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g vařených brambor; 100 g uzeniny (šunka, šunkový salám, odřezky); 100 g tvrdého sýra (podle chuti, eidam, niva nebo uzený Radaamer); 2 vejce; 2 lžíce bramborového škrobu; sůl; mletý pepř; strouhanka na obalení; olej na smažení

Zbyly vám vařené brambory z předchozího pokrmu a nevíte co s nimi? Přidejte k nim uzeninu, oblíbený sýr a směs namelte. Přidejte vejce a tvarujte krokety, které po obalení ve strouhance usmažíte. Večeře či chuťovka k pivu, naprosto geniální.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kaill

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

250 g 250 g vařených brambor

100 g 100 g uzeniny (šunka, šunkový salám, odřezky)

100 g 100 g tvrdého sýra (podle chuti, eidam, niva nebo uzený Radaamer)

2 2 vejce

2 lžíce 2 lžíce bramborového škrobu

sůl

mletý pepř

strouhanka na obalení

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 231 kJ / 1 011 kcal
Bílkoviny	58,86 g
Tuky	50,37 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	628 mg
Sodík	2,04 g
Sůl	4,92 g
Sacharidy	77,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory, sýr a šunku (uzeninu) pomeleme (můžeme použít elektrický sekáček). Přidáme vejce, škrob a ochutíme solí a pepřem. Krok 2: Tvoříme malé kuličky, obalujeme ve strouhance a klademe do oleje rozehřátého na 170 °C. Smažíme do zlatova. Krok 3: Podáváme se zeleninovým salátem

Brambory, sýr a šunku (uzeninu) pomeleme (můžeme použít elektrický sekáček). Přidáme vejce, škrob a ochutíme solí a pepřem.
Tvoříme malé kuličky, obalujeme ve strouhance a klademe do oleje rozehřátého na 170 °C. Smažíme do zlatova.
Jak můžeme smažit zdravěji?
Podáváme se zeleninovým salátem

TIP: Top 7: Nejlepší zeleninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové krokety se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68Wp7

Větší bramborové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marbene 25 min

Moje bramborové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sefrovka

Plněné bramborové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Bramborové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Rýžové krokety se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Rýžové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

klukodvody 30 min

Zobrazit více

Pomerančový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kaill 105 min

Květákový nákyp se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kaill 65 min

Tuňáková pomazánka s vejci a taveným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kaill 30 min

Salát z červené řepy s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kaill 45 min

Strouhaný koláč s jogurtovou náplní, jahodami a mangem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kaill 70 min

Kuřecí roláda s houbovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 100 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Svačina
Večeře
Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Smažení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Bramborové krokety se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68Wp7

Náhodný recept

Těstoviny zapečené s rukolou, slaninkou a sušenými rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 9 minutami

Segedín z trouby

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 6 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 8 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 19 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jak na bramborové pekáče či lokše. Rady a oblíbené recepty Hodnocení 82×

Jak na bramborové pekáče či lokše. Rady a oblíbené recepty

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

20 receptů na bramborové placky: Můžeme do nich zpracovat téměř vše, co máme doma

7 oblíbených zeleninových salátů. Užijte si je podle nejlepších receptů Hodnocení 62×

7 oblíbených zeleninových salátů. Užijte si je podle nejlepších receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

stepankovasarka před 37 minutami

Upečená naložená krkovička

stepankovasarka před 38 minutami

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

stepankovasarka před 39 minutami

Jablečná roláda - rychlá Videorecept

Jablečná roláda - rychlá

stepankovasarka před 39 minutami

Bramborové knedlíky trochu jinak

radek.wes před 2 hodinami

Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem Videorecept

Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem

wimra před 2 hodinami

Segedín z trouby

Dada66 před 3 hodinami

Suroviny:
brambory, uzenina, sýr tvrdý, vejce, škrob bramborový, sůl, pepř mletý, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Bramborové krokety se šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 35 min

Hovězí guláš na pivu a červených fazolích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Dášina vinná klobása

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18

Sobotní piškotové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Pampeliškový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mertula 80 min

Bramborové krokety se šunkou a sýrem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede