Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

Name: Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
Yield: 1 dávka
Ingredients: 500-600 g brambor; 2 rovné lžíce tatarské omáčky; 0,5 lžičky sušeného česneku; 1 rovná lžička uzené papriky; 1 lžička hořčice; 0,5-1 lžička mletého kmínu; sůl (podle chuti)

Horkovzdušná fritéza je jedním z oblíbených pomocníků k přípravě jídla v kuchyni. Její výhodou je pečení bez tuku. Příkladem jsou i tyto pečené brambory. Nakrájené je promícháte v marinádě a dáte do košíku propéct. Během chvilky máte chutnou přílohu.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500-600 g 500-600 g brambor

2 2 rovné lžíce tatarské omáčky

0,5 lžičky 0,5 lžičky sušeného česneku

1 1 rovná lžička uzené papriky

1 lžička 1 lžička hořčice

0,5-1 lžička 0,5-1 lžička mletého kmínu

sůl (podle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 950 kJ / 466 kcal
Bílkoviny	11,57 g
Tuky	2,61 g
Vláknina	14,07 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	92,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na měsíčky a namočíme na 1/2 hodiny do studené vody. Krok 2: Mezitím smícháme všechny zbylé suroviny. Brambory osušíme a smícháme s marinádou. Krok 3: Připravené brambory dáme do košíku fritézy a pečeme na 200 °C cca 20 minut dozlatova. Občas košík protřepeme.

Brambory oloupeme, nakrájíme na měsíčky a namočíme na 1/2 hodiny do studené vody.

Jak krájet potraviny na měsíčky - jednoduchý návod
Mezitím smícháme všechny zbylé suroviny. Brambory osušíme a smícháme s marinádou.
Připravené brambory dáme do košíku fritézy a pečeme na 200 °C cca 20 minut dozlatova. Občas košík protřepeme.

TIP: Jak vařit v horkovzdušné fritéze? Můžeme v ní zcela bez tuku smažit, péct i grilovat

Zveřejněno 11. 10. 2023

Poznámka autorky mika59

Hmotnost surovin a teplota pečení je orientační. Řiďte se zkušeností vlastní fritézy. Do marinády můžete přidat bylinky nebo jiné koření. Brambory nejsou extra křupavé, ale jsou velmi chutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6RBJ

Brambory s volským okem z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 12 min

Brambory s náplní zapečené v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 20 min

Pečené brambory v troubě Videorecept

Pečené brambory v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

AlesPolisensky 40 min

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 25 min

Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 55 min

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Šunkofleky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Pečení
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Zelenina

Moje poznámka

Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6RBJ

Náhodný recept

Jarní salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 5 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 13 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 12. 10. 2023 07:22

paráda

mika59 11. 10. 2023 19:18

Anna Kocikova: Děkuji ti..a máš pravdu, to stehno dnes bylo super..

Anna Kocikova 11. 10. 2023 18:15

Miladko,tvůj nápad s marinádou se mi moc líbí

U nás doma máme rádi jídla z HF a kuřecí stehna jsou bezkonkurenční

mika59 11. 10. 2023 16:48

Nadja: Nadi já jsem velmi spokojená, na rychlé krutony, zapečené chlebíčky nebo dnes jsem pekla jen kuřecí stehno pro manžela a super. A brambory nebo hranolky bezva..

Nadja 11. 10. 2023 16:44

Hezký receptík, uvažovala jsem o té fritéze, ale mám malou kuch.linku (jen 2 m včetně dřezu). Ty jsi mne zase navnadila. Takové brambory by nám moc chutnaly.