Mix masa na houbách s pórkem

Name: Mix masa na houbách s pórkem
Prep time: 7 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 37 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 plátky hovězího masa; 2 plátky vepřového masa; 200 ml zavařených hub (nebo mražených); 1 malý pórek; 2 lžíce sádla; 2 lžíce hladké mouky; 1 lžička kmínu; sůl; mletý pepř; 1,5 l vývaru

Hovězí a vepřové plátky orestované na sádle uvaříme v jednoduché omáčce z lesních hub a vývaru. Na závěr přidáme nakrájený pórek. Jako přílohu použijeme knedlík, těstoviny, rýži nebo pečivo.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 157 min Doba přípravy: 7 min Doba tepelné úpravy: 150 min

157 min (7 min příprava + 150 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 159 kJ / 516 kcal
Bílkoviny	13,15 g
Tuky	41,60 g
Vláknina	1,85 g
Cholesterol	27 mg
Sodík	26 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	21,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Naklepané maso osolíme a opepříme. Krok 2: Na rozpáleném sádle zpěníme kmín a orestujeme maso. Po zatažení masa přidáme houby a prohřejeme. Zasypeme moukou, zamícháme a podlijeme vývarem. Krok 3: Poté, co je maso měkké a omáčka vařením zhoustne, přidáme nadrobno nakrájený pórek a krátce dovaříme. Krok 4: Podáváme s knedlíkem, špagetami, rýží nebo pečivem.

Naklepané maso osolíme a opepříme.
Na rozpáleném sádle zpěníme kmín a orestujeme maso. Po zatažení masa přidáme houby a prohřejeme. Zasypeme moukou, zamícháme a podlijeme vývarem.

Jak na zahušťování pokrmů
Poté, co je maso měkké a omáčka vařením zhoustne, přidáme nadrobno nakrájený pórek a krátce dovaříme.
Podáváme s knedlíkem, špagetami, rýží nebo pečivem.

Další recepty na pokrmy s houbami

Zveřejněno 13. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mix masa na houbách s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r9JD

Těstoviny s houbami a pečeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Maso na houbách ve smetanové omáčce pro ty, kteří houby nejedí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nadja 90 min

Kroupy s kuřecím masem a lesními houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Hovězí maso na pórku s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 45 min

Květákový mix

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 70 min

Mišmaš z mletého mix masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

aspire21 30 min

Zobrazit více

Špikovaná krůtí pečínka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 55 min

Vepřové žaludky na smetaně s tymiánovými bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 55 min

Vepřové kousky Šanghaj

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 105 min

Krůtí plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 40 min

Sulc

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 285 min

Chlapská lutenice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chlebajez 10 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Hovězí maso
Houby

Oběd
Večeře
Houby
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty

Moje poznámka

Mix masa na houbách s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r9JD

Náhodný recept

Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduché burger bulky

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí maso z polévky na čerstvé zelenině ve woku

Přidáno před 8 hodinami

Tvarohové noky do polévky

Přidáno před 11 hodinami

Bagety k snídani se semínky

Přidáno před 11 hodinami

Vepřové maso s kapiovou omáčkou a paloučkový knedlík (pro diabetiky)

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 12×
7 oblíbených receptů z čerstvých hub. Houby sbíráme od konce jara až do prvních mrazíků, ale houbová jídla vaříme celý rok

Video Hodnocení 379×
Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností

Přečtěte si

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Zelený hrášek je výživný a oblíbený hlavně mezi dětmi. Využijeme ho do řady pokrmů i ke konzervaci Hodnocení 18×

Zelený hrášek je výživný a oblíbený hlavně mezi dětmi. Využijeme ho do řady pokrmů i ke konzervaci

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Jak připravit domácí mléčné produkty? Vyzkoušejte je s námi Hodnocení 13×

Jak připravit domácí mléčné produkty? Vyzkoušejte je s námi

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočkový salát s vejci a cibulí

gabikka před 2 hodinami

Rybízové řezy s mascarpone krémem

Jan Nemec před 6 hodinami

Americké extra čokoládové cookies

Vanika před 6 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

stepna před 7 hodinami

Plněné sladké rohlíky

veronika_straka před 8 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

HanaVl před 9 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Kakoska před 9 hodinami

Dršťková polévka z předvařených drštěk

Prim007 před 9 hodinami

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů Videorecept

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů

Matea před 9 hodinami

Květák se slaninou a uzeným tofu

mafinka888 před 9 hodinami

Suroviny:
maso hovězí, maso vepřové, houby, pórek, sádlo, mouka hladká, kmín celý, sůl, pepř mletý, vývar masový

Naposledy jste si prohlédli

Mix masa na houbách s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 157 min

Mix masa na houbách s pórkem

Suroviny pro 1 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 12× 7 oblíbených receptů z čerstvých hub. Houby sbíráme od konce jara až do prvních mrazíků, ale houbová jídla vaříme celý rok

Video Hodnocení 379× Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 12×
7 oblíbených receptů z čerstvých hub. Houby sbíráme od konce jara až do prvních mrazíků, ale houbová jídla vaříme celý rok

Video Hodnocení 379×
Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč