Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Podzimní polévka se šunkou

Tato polévka z vepřových žeber a kořenové zeleniny vás během sychravého počasí příjemně zahřeje. Vývar s masem a mrkví servírujeme na talíři ozdobeném šunkou, přidáme plátky česneku a na závěr dozdobíme šlehačkou a čerstvým koprem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Chlebajez Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 160 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 150 min

160 min (10 min příprava + 150 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 020 kJ /
2 634 kcal
Bílkoviny148,18 g
Tuky209,15 g
Vláknina17,90 g
Cholesterol 446 mg
Sodík 2,25 g
Sůl4,80 g
Sacharidy35,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žebra uvaříme s očištěnou zeleninou, dokud není vše měkké. Pak žebra a zeleninu vyjmeme. Polévku osolíme a opepříme. Krok 2: Do polévky obereme maso z žeber a rozmačkáme mrkev. Krok 3: Polévkovou misku ozdobíme plátky šunky, nalijeme do ní polévku, do každého talíře nakrájíme oloupaný stroužek česneku a polévku ozdobíme šlehačkou a nakrájeným koprem. Krok 4: Podáváme s podmáslovým chlebem.

TIP: Další podzimní polévky pro zahřátí

Zveřejněno 14. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Podzimní polévka se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYZ4V

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Podzimní polévka se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYZ4V

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Simona Skolakova: šunka je jednak na efekt a druhak si ji můžete dát z talíře na krajíček chleba, nebo opravdu rozkrájet do polévky

Polévka může být moc dobrá,jen to servírování šunky mi nezaujalo:-Qjá bych jí nakrájela na proužky,nevím jak bych si s ní poradila jí jíst když je kolem a mimo talíře;-),ale třeba to někomu nevadí,mě by to vadilo;-)

Suroviny:
žebra vepřová, cibule, petržel, mrkev, šunka, česnek, pepř mletý, sůl, šlehačka, kopr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu