Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Toskánské kuřecí kousky

Jednoduché jídlo v němž šťavnaté maso kuřecích stehenních řízků doplní chuť vína, parmezánu, rajčat a oliv, podávané ideálně s těstovinami. Dopřejte si vzpomínku na letní dovolenou a připravte během pár minut chutný oběd či večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 486 kJ /
594 kcal
Bílkoviny12,71 g
Tuky52,91 g
Vláknina0,98 g
Cholesterol 105 mg
Sodík 404 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy8,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a zprudka opečeme ze všech stran v rozehřáté hluboké pánvi na oleji s máslem. Snížíme teplotu a k opečenému masu přidáme na plátky nakrájený česnek, necháme rozvonět. Krok 2: Podlijeme bílým vínem, necháme odpařit alkohol a přilijeme vývar. Přidáme opraný a na sítu okapaný špenát zbavený dlouhých stonků. Mícháme do zavadnutí a přidáme na proužky nakrájená rajčata a pár oliv. Krok 3: Promícháme, zalijeme smetanou a necháme rozpustit parmezán. Trochu parmezánu odložíme na dokončení. Odstavíme a vmícháme kostičky másla. Dochutíme solí nebo pepřem. Krok 4: Na talíři posypeme nakrájenou petrželovou natí a odloženým parmezánem. Podáváme s vařenými těstovinami nebo dušenou rýží.

TIP: Těstoviny a kuřecí maso - oblíbené recepty

Zveřejněno 18. 10. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Zdroj inspirace : iStockPhoto.com, upraveno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Toskánské kuřecí kousky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2QW5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Toskánské kuřecí kousky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2QW5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Moanka: :-) Super , určitě si dejte ;-) stačí jen troška do jídla . :-K Pěkné chvilky s kámoškou u vínka:-K

To také vypadá velmi dobře… :-K Určitě si uvařím. :-* Jen musím odlít trochu toho bílého vínka, co si s kamarádkou dáme k těm mušličkám… ;-) :-* :-) :yes:

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, sůl, pepř mletý, olej olivový, máslo, česnek, vývar kuřecí, víno bílé, špenát baby, rajče sušené, smetana, sýr parmazán strouhaný, olivy zelené, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu