Toskánské kuřecí kousky
Jednoduché jídlo v němž šťavnaté maso kuřecích stehenních řízků doplní chuť vína, parmezánu, rajčat a oliv, podávané ideálně s těstovinami. Dopřejte si vzpomínku na letní dovolenou a připravte během pár minut chutný oběd či večeři.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 486 kJ / 594 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,71 g |
Tuky | 52,91 g |
Vláknina | 0,98 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 404 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 8,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a zprudka opečeme ze všech stran v rozehřáté hluboké pánvi na oleji s máslem. Snížíme teplotu a k opečenému masu přidáme na plátky nakrájený česnek, necháme rozvonět.
Krok 2: Podlijeme bílým vínem, necháme odpařit alkohol a přilijeme vývar. Přidáme opraný a na sítu okapaný špenát zbavený dlouhých stonků. Mícháme do zavadnutí a přidáme na proužky nakrájená rajčata a pár oliv.
Krok 3: Promícháme, zalijeme smetanou a necháme rozpustit parmezán. Trochu parmezánu odložíme na dokončení. Odstavíme a vmícháme kostičky másla. Dochutíme solí nebo pepřem.
Krok 4: Na talíři posypeme nakrájenou petrželovou natí a odloženým parmezánem. Podáváme s vařenými těstovinami nebo dušenou rýží.
Zveřejněno 18. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Toskánské kuřecí kousky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2QW5
Moje poznámka
Toskánské kuřecí kousky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2QW5
Nejnovější recepty
Linecká srdíčka II
Přidáno před 11 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 14 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 15 hodinami
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 18 hodinami
Nugátové cukroví
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 3 minutami
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 2 hodinami
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Iwana666 před 9 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Chmelova před 12 hodinami
Dvoubarevný piškot s polevou
Chmelova před 12 hodinami
Ošatkový chléb
monyss před 13 hodinami
Tmavé lněné rohlíky s kyškou
lecho před 14 hodinami
Slaný koláč z brokolice
lecho před 14 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
KaterinaBilek před 15 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tinakajfoszova před 18 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
máslo,
česnek,
vývar kuřecí,
víno bílé,
špenát baby,
rajče sušené,
smetana,
sýr parmazán strouhaný,
olivy zelené,
máslo
Komentáře (2)