Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dršťková polévka se smetanou

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iriska Iriska

Snadný

Dršťková polévka se smetanou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 469 kJ /
590 kcal
Bílkoviny98,15 g
Tuky5,45 g
Vláknina5,05 g
Cholesterol 475 mg
Sodík 264 mg
Sůl0,65 g
Sacharidy34,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozmražené dršťky spaříme vařící vodou a necháme okapat. Krok 2: Na drobno nastrouháme kořenovou zeleninu, brambory nakrájíme na kostičky. Krok 3: Do hrnce nalijeme trochu oleje, na něm osmažíme zeleninu, zalijeme asi 1.5 l vody, přidáme dršťky, brambory, koření, trochu osolíme a vaříme, dokud držtičky nezměknou. Krok 4: Zakysanou smetanu trošku naředíme vodou a rozmícháme v ní hladkou mouku. Přilijeme trochu vroucího vývaru z drštěk (aby se nám smetana nezdrcla) a vlijeme do polévky. Provaříme a dochutíme solí, octem a cukrem na sladkokyselo.

Zveřejněno 29. 8. 2009

Poznámka autora Iriska

Na koření si vždycky ušiju malý pytlíček z gázy, abych ho pak nemusela hledat mezi dršťkama.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťková polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1rO0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťková polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1rO0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Simona Skolakova Simona Skolakova 3. 3. 2011 07:37
Já mám ráda klasickou dršťkovou...to jest bez smetany.,;-)ale vůbec jsem nevěděla,že se taky dělá takto na kyselo;-):-8

Iriska Iriska 1. 7. 2010 18:08
Nene, to víš, že nevadí. Však paprika a smetana jdou k sobě. A česnekem nic nezkazíš.

Ivana79 Ivana79 1. 7. 2010 18:01
Dúfam,že nevadí,že vyzerá úplne inak:-8ale odkedy som ju uvarila,stále z nej ujedám,neviem či priateľovi zostane:-DNaozaj odporúčam:yes:

Iriska Iriska 1. 7. 2010 17:57
Ivanko, děkuji za fotku. Ono to chce opravdu vyzkoušet všechno;-)

Iriska Iriska 1. 7. 2010 17:35
Spagetko, tak to jsem zvědavá, jaká bude reakce :-)) Napiš pak, jak chutnala. No, je úplně jiná než ta červená, ale taky dobrá.

spagetka spagetka 1. 7. 2010 17:16
Irisko, tenhle receptík mi unikl, ale díky Ivance vlastně ne :-D, držkovku se smetanou jsem teda ještě nedělala, udělám ji ale tajně, protože už mi je jasná reakce manžela, kdyby viděl, jak tam leju zakysanku, já si ale myslím, že to nemusí být špatné. Navíc, jak ho znám,když nevidí přípravu dle něho nemyslitelných přísad a chutná mu, tak je spokojen. A až pak prozradím ;-):-p:yes:

Iriska Iriska 1. 7. 2010 16:54
Ivi, hlavně, že vám chutnalo. Zeleninou a česnekem nic nemůžeš pokazit. :yes:

Ivana79 Ivana79 1. 7. 2010 16:52
Iriska,ďakujem.Dopadlo to dobre:-)Ale tá zelenina sa píše aj v niektorých receptoch typu "guláš" tak preto mi to nebolo jasné:-)Už som varila asi všetko,ale držkovú nie,tak som len tak narýchlo hľadala recepty,dala som tam aj ten cesnak a papriku,čo tam asi v tomto prípade nepatrilo,ale je výborná:-p

Iriska Iriska 1. 7. 2010 16:40
Ivanko, ta polévka se vaří červená i bílá. Ta se smetanou se vaří na sladkokyselo, přidává se zelenina, koření, smetana i cukr a ocet. Červená držťkovka je jako guláš, dává se tam paprika, česnek a majoránka.

Ivana79 Ivana79 1. 7. 2010 15:41
Práve ju varím,priateľ doniesol držky a ja som najprv ani nevedela čo to je,nikdy som to nejedla:-8:-DTak snáď bude dobrá,povedal že tam mám dať zemiaky,preto som si vybrala tento recept:-)Ale aj cukor a ocot?Nemá to byť niečo ako guláš?:-8To som ale kuchárka...;-(

Bibinka Bibinka 29. 8. 2009 19:08
Irisko, bezvadný, asi má držkovka jemnější chuť, hmmm, dávám boďana:yes:

pipre pipre 29. 8. 2009 18:34
Také bych se nechala pozvat :-D:yes:+ 3.

cathleen cathleen moderátorka 29. 8. 2009 17:23
:-O:yes:Zbylo trochu? Manžel se hlásí k vám na oběd....:-D:yes:+

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
držtkova polevka z držtek, dršťková polévka, dršťková polévka recept, držková polévka z předvařených držek, bílá dršťková polévka, drštková polevka bila, držťková polívka, dršťková polévka z předvařených drštěk, recept dršťková polévka, bila drzkova polevka, bílá dršťková polévka recept, recepty drztkova polevka, drž´tková polévka, drštková polévka z drštěk, recepty drstkova polevka, polévka z držtěk, držková polévka z předvařených držtek, držťkova polevka se smetanou, aby se smetana nezdrcla, dršťková polévka na bilo

Suroviny:
dršťky, mrkev, petržel, celer, pepř celý, koření nové koření, bobkový list, olej, cukr, sůl, ocet, mouka hladká, smetana zakysaná, brambory

Přidat fotografie receptu