Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Semolinové špagety s masem a rajčátky

Špagety s omáčkou, skoro z domácích zdrojů, si připravíte podle našeho receptu. Maso doplníte posledními sklizenými rajčátky ze zahrádky, olivami, troškou vína a pro pozdvižení chutí i čerstvými bylinkami. Bude to nádherný svěží oběd či večeře.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 207 kJ /
528 kcal
Bílkoviny8,62 g
Tuky23,24 g
Vláknina15,01 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 280 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy56,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety dáme vařit dle návodu na obalu.Vaříme o minutu méně, dojdou v pánvi. Uschováme z nich trochu vody na později. Krok 2: Očištěné maso nakrájíme na malé kostky, pokud zvolíme vepřové použijeme kýtu nebo pečeni. Krok 3: Maso osolíme, opepříme, v hluboké pánvi na oleji zprudka opečeme a pak snížíme stupeň tepla. Podlijeme vínem a necháme alkohol odpařit. Krok 4: Omytá rajčátka překrájíme na poloviny nebo čtvrtky, česnek sloupneme, rozmáčkneme a nasekáme. Olivy můžeme dát celé, nebo překrojené na půlky. Krok 5: K masu přidáme sušené bylinky, česnek a když se rozvoní vložíme rajčátka. Podle potřeby podlijeme maličko vodou ze špaget (pozor je osolená), přidáme pastu a kečup. Krok 6: Podáváme nejlépe v hlubokém talíři, posypané strouhaným parmezánem, zakápneme ještě maličko olivovým olejem a poházíme čerstvými bylinkami dle chuti. Výborně se svou vůní hodí tymián.

TIP: Těstoviny a kuřecí maso - oblíbené recepty

Zveřejněno 4. 11. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Mám kečup vlastní, ale když zvolíte koupený jaký máte rádi určitě nic nezkazíte. Rajčátka jsem měla drobná ze zahrádky ze skleníku, stále ještě dozrávají.

Dala jsem tymián pro jeho úžasnou vůni, která se k tomu výborně hodí. Víno není nutné ale dobré.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Semolinové špagety s masem a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v282m

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Semolinové špagety s masem a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v282m

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
těstoviny špagety semolinové, těstoviny špagety, olej olivový, sůl, pepř mletý, víno bílé, rajče, česnek, olivy černé, protlak rajčatový, kečup ostrý, sušená bazalka, koření oregáno sušené, parmazán, čerstvé bylinky, olej olivový

Přidat fotografie receptu