Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové kuličky s mašličkami

Chuťovky, kterými potěšíte milovníky pikantního masa si připravíte podle našeho receptu. Ozdoba z těstoviny, chutná omáčka a bazalkové lístečky vytvoří roztomilý vzhled na talíři. Ale hlavně budou kuličky dobře chutnat!

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 30 kusů

30kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 200 kJ /
765 kcal
Bílkoviny84,33 g
Tuky14,05 g
Vláknina2,01 g
Cholesterol 411 mg
Sodík 3,22 g
Sůl7,76 g
Sacharidy74,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso zbavíme případných blanek a umeleme na masovém strojku do misky.
Přidáme koření (můžeme dle chuti přidat i jiné), solamyl, strouhanku, mléko a vejce. Krok 2: Vše důkladně promícháme a vlhkou rukou tvoříme kuličky o Ø cca 2,5 cm. Do menšího kastrolku dáme vysokou vrstvu oleje a zahřejeme na160 °C. Krok 3: Zatím kuličky obalíme v solamylu a poté po 15 ks smažíme 5-6 minut. Vyndáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Krok 4: Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Lehce pokapeme olivovým olejem a promícháme. Krok 5: V hluboké pánvičce svaříme do potřebné hustoty omáčku. Osmažené, vychladlé kuličky dáme krátce povařit do omáčky, aby se celé omáčkou obalily. Krok 6: Poté kuličky vkládáme do malých papírových košíčků, přidáme lístky bazalky, pomocí párátek připojíme mašličky a ihned podáváme.

TIP: Originální jednohubky

Zveřejněno 7. 11. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

na 30 ks

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky s mašličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R0Rv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky s mašličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R0Rv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Moanka: :-) moc děkuji a přeji krásný večer :-K

Marie Svarcova: Tj fakt. Já někdy myslím i na kamaráda, kterému pošlu nějakou tu dobrotu až druhý den. :-D To bych se moc nevytáhla. ;-) Děkuji za radu. :-) Až vyzkouším, pochlubím se… ;-)
Vy tedy umíte pohostit… :-K <3 :yes:

Moanka: :-) moc děkuji, je to nejlepší čerstvé, hlavně nenechat do druhého dne - těstoviny uschnou a ztvrdnou. ;-) tady to bylo hned pryč :-K krásný den

Juuu, to je pěkné… :-) :yes:

RubyRom: :-) děkuji Romanko, já to dnes také našla na internetu ale jen obrázek recept je můj. :-K¨krásný večer

Moc pěkné :yes:

mika59: :-)děkuji za komentář , jen jsem omylem smazala foto kuliček na tácu a tohle je jen krabička pro kamarádku.:-K přeji hezkou dobrou noc

Zrovna dnes jsem ten nápad viděla na netu ..moc pěkné:yes::yes:

Suroviny:
prsa krůtí, koření na steak, sůl, paprika sušená sladká, solamyl, strouhanka, mléko, vejce, solamyl, solamyl, olej, kečup sladký, omáčka sojová sladká, marmeláda, bazalka čerstvá, těstoviny, sůl, voda, olej olivový

Přidat fotografie receptu