Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lekníny

Pečené košíčky plněné krémem by neměly chybět na žádném slavnostním stole. V tomto receptu tvarujeme z těsta košíčky, co vypadají jako leknín a po upečení je plníme karamelovým krémem. Dozdobit je můžeme třeba čokoládovou polevou.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Irule Irule

Náročný

Suroviny pro 85 kusů

85kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 958 kJ /
3 097 kcal
Bílkoviny39,90 g
Tuky181,58 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 738 mg
Sodík 24 mg
Sůl0,05 g
Sacharidy321,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Krok 2: Vyválíme a vykrajujeme stejný počet kytiček a hvězdiček. Kytičky klademe na plech vyložený pečicím papírem a hvězdičky dáváme do formiček na košíčky. Pečeme při 180 °C dozlatova. Krok 3: Vychladlé hvězdičky vyklopíme a marmeládou slepíme s kytičkami. Pytlíkem s ozdobnou cukrářskou špičkou nastříkáme karamelový krém. Dáme ztuhnout do lednice. Krok 4: Poté nabereme na kávovou lžičku čokoládovou polevu a trošku nalijeme na krém tak, aby čokoláda zůstala jen na krému. Ozdobíme dle fantazie.

TIP: Příprava karamelového krému pro pokročilé, ale i začátečníky

Zveřejněno 7. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lekníny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRr55

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lekníny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRr55

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

:-)<3:yes::yes: vypadají nádherně :-K

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, smetana 33%, žloutek, citron, marmeláda rybízová, krém karamelový, poleva čokoládová, zdobení

Přidat fotografie receptu